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Qu'arriverait-il s'il y avait des restrictions sur la publicité des aliments industrialisés?

Comme pour la cigarette et l'alcool, la réglementation de la publicité des aliments transformés pourrait aider à réduire l'incidence de maladies graves comme l'hypertension, le diabète et l'obésité. C'est ce que les experts réunis la semaine dernière lors de la Conférence mondiale sur la promotion de la santé à Curitiba.

Croquant, délicieux, facile à faire et même sain ... diffusé à la télévision, sur Internet et dans les magazines, pizzas, lasagnes, soupes, risottos et bien d'autres aliments prêts ou semi-prêts, préparés avec des ingrédients ou par des procédures malsaines, nécessaire pour sa conservation, son apparence, etc.

Et s'il y avait des règles qui obligeraient les fabricants à écrire sur les étiquettes: «cet aliment avait sa composition modifiée pour le rendre frais et savoureux et pourrait nuire à la santé», achèteriez-vous encore un tel produit?

L' étiquette "sincère" d'un produit industrialisé devrait être exactement comme celle-ci: "Ce produit est un délice mais il nuit à la santé. Ou "ce produit vous fait gagner du temps mais ça craint".

Il y a de bonnes choses dans les supermarchés, ou du moins beaucoup de gens comme les pépites croustillantes, qui sont très malsaines, qui contiennent des graisses altérées, du sel et de l'excès de sucre, des conservateurs artificiels et des arômes qui ne vont pas bien. . Sans parler de ces trucs publicitaires . Ils mettent une belle femme athlétique ou mince et bronzée sur la photo de la céréale du matin. Ils mettent les princesses Disney dans les produits pour enfants. Les étiquettes, en plus d'être sincères, sont trompeuses et très mal intentionnées.

Bien sûr, l' industrie alimentaire veut vendre et comment quelqu'un peut se vendre en disant mal (ou la vérité) sur eux-mêmes?

C'est pourquoi la réglementation, comme les cigarettes et l'alcool, serait nécessaire et pourrait prévenir tant de maladies. Comme l'industrie alimentaire a beaucoup de pouvoir, un cadre international serait un instrument pour ajouter des forces, surtout en Amérique du Sud, puisque les pays les plus développés ont déjà une longueur d'avance dans la réglementation ou dans la conscience du consommateur.

Lire aussi: LA CHUTE DANS LA VENTE D'ALIMENTS INDUSTRIALISÉS AUX USA: LE DÉBUT D'UNE NOUVELLE ÈRE?

Ana Paula Bortolettto, chercheuse à l'Institut brésilien pour la protection des consommateurs (Idec) et membre de la Latin American Healthy Coalition, a déclaré à Agência Brasil qu'un accord est attendu avec l'Organisation panaméricaine de la santé (OPS) et les organisations de la société, pour parvenir à un accord international en Amérique latine qui peut restreindre et placer des limites sur la publicité et la publicité des produits alimentaires .

Nous rappelons que les gouvernements dépensent des sommes importantes pour des problèmes de santé qui pourraient être évités si les gens étaient éduqués et conscients de ce qu'ils apportaient à leurs tables. Il a fonctionné avec la ceinture de sécurité, il a bien fonctionné avec la cigarette (outre le nombre de fumeurs a diminué, de nos jours fumer n'est pas plus beau et élégant car il a déjà été annoncé un jour, aujourd'hui tout le monde connaît cette cigarette, ainsi que l'alcool, est mauvais pour la santé).

L'initiative serait formidable.

Lire aussi:

L'ÉQUATEUR ADOPTE LE SYSTÈME DE CIRCULATION POUR INDIQUER L'EXCÈS DU SEL, DE LA GRAISSE ET DU SUCRE DANS LES ALIMENTS

JUNK FOOD EGAL AU CIGARETT: DES PHOTOS SHOCKING DANS LEURS FORFAITS POUR ALARME SUR LE RISQUE

Source: Isabela Vieira - Agência Brésil

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