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Recettes saines 2020

L'été, avec sa chaleur infernale au Brésil, nécessite de l'hydratation et de la fraîcheur: des aliments légers, frais et sains. Notre nourriture est souvent trop lourde: beaucoup de friture, beaucoup de viande, beaucoup de sucre, du lait condensé, etc. Et nous, avec tant de fruits tropicaux, avec tant d'ingrédients, nous pouvons investir dans notre richesse que nous méprisons souvent. Voyons,
Le gâteau aux pêches n'est généralement pas la recette la plus commune que nous trouvons là-bas, c'est donc une option différente pour varier le menu de la collation ou du thé de l'après-midi. Rencontrons quelques recettes? Le Gâteau simple aux pêches mûres Gâteau pêche aux pêches liquide Gâteau à la crème glacée à la pêche Gâteau de pêche humide 1. Gâteau simple avec d
Maxixe est une plante d'origine africaine largement utilisée dans le nord et le nord-est du Brésil. Il est riche en calcium, en fer, en magnésium, en zinc et peut être consommé dans de nombreuses recettes à la fois sautés et dans des salades, des conserves et même des jus de fruits! Les propriétés Maxixe Les feuilles du maxixe peuvent remplacer le chou dans le jus vert, par exemple, en renforçant le système immunitaire; Le zinc présent dans le légume aide à prévenir les problèmes de la prostate, du cholestérol et des cicatrices de la peau; Les minéraux de calcium et de magnésium également p
Biscuit léger coco et citron: Cette recette légère et 100% végétale est pour vous qui aimez un biscuit maison pour ravir un thé en bonne compagnie. Délicieux et pas trop caloriques, ces cookies sont parfaits pour accompagner le thé de l'après-midi ou un café, à déguster aussi au petit-déjeuner ou au déjeuner. Sans oeufs,
La saveur frappante n'est pour personne. Cependant, il a tellement d'avantages que même l'ennemi le plus vorace est capable de reconsidérer. Le radis est un tubercule riche en vitamine C, phosphore, calcium, magnésium et fibre. Il peut être un excellent allié dans la perte ou le maintien du poids, car il est faible en calories, et est également idéal pour prévenir et traiter les os, le foie, la bile, les anémies, les crampes, les problèmes digestifs, inflammatoires, bronchiques et sinusaux. Il contr
Généralement connu seulement pendant la saison de Noël, les raisins secs sont un ingrédient qui devrait faire partie de la table de tout le monde, étant donné les nutriments et les avantages pour la santé qu'ils ont. Riche en vitamines A et B, en fer, en zinc, en potassium, en magnésium, en calcium, en phosphore, en manganèse et en polyphénols, les raisins secs divisent les opinions sur le goût, mais c'est incontestablement un aliment très sain. Parmi les
Il n'y a aucun moyen, le Brésilien aime la mayonnaise et le met sur la pizza. Et si la mayonnaise était faite maison ... avec de l'ail et d'autres épices que nous aimons tous?! Trop bien, parce que nos gens adorent ça très bien! Que diriez-vous d'essayer de faire de la mayonnaise à la maison en utilisant vos ingrédients préférés? Le seul
Dans cette chaleur estivale, rien de mieux que de manger quelque chose de léger, nourrissant et hydratant. L'un des meilleurs aliments qui réunissent toutes ces qualités sont des fruits. Mieux vaut encore se réunir le festival des saveurs que nous aimons le plus dans une salade, n'est-ce pas? Al
Le riz noir est un aliment super riche en antioxydants, spécifiquement en anthocyanes, la substance qui lui donne sa couleur foncée typique. L'anthocyane aide à prévenir la dégénérescence cellulaire et peut être un facteur de lutte contre le cancer, les maladies dégénératives et le vieillissement précoce des cellules. C'est
A bas les déchets alimentaires! Environ 1, 3 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année dans le monde entier: selon les Nations Unies, le Brésil est le quatrième plus grand producteur alimentaire du monde et, en même temps, dix pays qui gaspillent le plus de nourriture. Le riz et les haricots sont dans nos mois tous les jours. Aujo