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10 aliments que nous devrions manger tous les jours

Voulez-vous manger sainement, mais vous ne savez pas par où commencer ? Que diriez-vous de commencer à apporter à votre table des aliments aux propriétés bénéfiques reconnues, tels que les légumes à feuilles vertes, les céréales, le gingembre, le safran, le chou et les pommes.

Vous vous nourrirez de nutriments essentiels pour le corps et bénéficiera à votre santé.

Voici quelques aliments qui devraient être consommés plus souvent.

1. Curcuma

Le curcuma est le véritable épice de la santé . Il n'est pas du tout compliqué de mettre un peu de cet assaisonnement coloré dans notre alimentation quotidienne. Le curcuma avec sa saveur délicate va bien sur de nombreux plats. Par exemple, ajoutez-le dans le riz, dans les soupes, dans le pain fait maison et utilisez-le pour assaisonner les légumes, même combiné avec d'autres épices et herbes.

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2. Pommes

Une pomme par jour éloigne le médecin et peut sauver 8 500 vies par an, en raison de sa fonction préventive pour les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. Les nutriments présents dans la composition de la pomme en font le fruit le plus complet de tous . Dans une pomme on trouve, en parfait équilibre, de l'eau, des fibres, des protéines, des sucres de fruits naturels et des minéraux. La pomme a des propriétés diurétiques et anti-anémiques. Il aide également à réguler le fonctionnement de l'intestin.

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3. Ail

L'ail est non seulement un aliment, mais aussi un véritable remède médicinal traditionnel, considéré comme utile pour lutter contre de nombreuses maladies qui peuvent affliger notre corps. Pour une utilisation thérapeutique, au moins quatre grammes d'ail doivent être pris tous les jours, mais le goût n'est pas particulièrement agréable à tous. Dans tous les cas, consommer de l'ail souvent en petites quantités signifie profiter de toutes ses propriétés bénéfiques.

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4. Oignon

Comme l'ail, l' oignon a toujours été considéré comme un remède naturel. L'oignon a des propriétés antibactériennes et anti-anémiques. Il aide également à travailler les reins et abaisse ainsi le niveau de glucose sanguin, une caractéristique qui le rend utile pour les diabétiques . C'est l' un des remèdes traditionnels les plus populaires contre le rhume et la grippe. Ses utilisations en cuisine - par exemple, crues dans les salades, cuites dans du riz et de la vaisselle - sont infinies.

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5. Chou et chou-fleur

Le chou et le chou-fleur comptent parmi les légumes les plus nutritifs au monde . La famille du chou, en général, possède d'importantes propriétés anti-inflammatoires. L'inflammation est la cause première de maladies telles que l'arthrite, les maladies cardiaques et les maladies auto-immunes, qui peuvent également être liées à une mauvaise nutrition. Mieux vaut donc abuser de ces légumes, surtout lorsqu'ils sont de saison.

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6. Graines oléagineuses

Les graines de la santé sont riches en nutriments importants, tels que les acides gras, les protéines et les minéraux. Les graines de sésame, par exemple, sont connues pour leur forte teneur en calcium. En plus des graines de sésame, consomment également des graines de citrouille, de tournesol, de graines de lin, de chia et de chanvre. Utilisez-les pour enrichir les céréales du matin, préparer des pains, des milk-shakes, des salades et tout ce que votre imagination peut désirer.

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7. Amandes et noix

Pour une collation saine, combinez des graines santé avec des noix, avec une référence particulière aux noisettes, aux noix et aux amandes. Les amandes sont une riche source de calcium et de vitamine E ainsi que de magnésium . En raison de sa haute teneur en magnésium, les amandes sont particulièrement recommandées pour ceux qui souffrent de stress, de fatigue et de tension prémenstruelle . Une petite portion d'amandes par jour contribue grandement à nos besoins en protéines, ce qui est fantastique pour les végétaliens.

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8. Légumes à feuilles vertes

Les légumes à feuilles vertes sont parmi les aliments que nous devrions consommer le plus, pour leur richesse en vitamines et minéraux bénéfiques. Les moyens les plus faciles d'enrichir notre alimentation avec des légumes à feuilles vertes sont de préparer des salades et de les ajouter aux jus verts . Sous une forme bouillie, les légumes à feuilles vertes peuvent être ajoutés aux soupes et aux garnitures de tarte, ou préparés comme un contour.

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9. Gingembre

Le gingembre ( Zingiber officinale ) est une plante herbacée d'origine orientale. Dans la cuisine et comme remèdes naturels, le rhizome de gingembre est utilisé frais ou sec et réduit en poudre. Le gingembre aide à améliorer la digestion, réduit les nausées, prévient et soulage les symptômes du rhume, soulage les maux de gorge et la toux . Utilisez-le frais pour préparer des thés ou pour aromatiser les marmelades faites maison, ou de la poudre pour ajouter aux soupes et aux plats épicés.

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10. Céréales à grains entiers

Il est bon d'apprendre à varier notre consommation de céréales et de choisir des céréales complètes et des céréales complètes, de sorte que notre consommation de ces aliments ne soit pas seulement faite avec des pâtes classiques ou du pain blanc (blé) et / ou du riz. Alors allez-y et découvrez de nouvelles céréales comme l'orge, le seigle, le sarrasin, le quinoa, le millet et l'amarante.

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