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10 recettes de farine d'avoine - facile, délicieux et simple

Tout le monde sait que l'avoine se porte très bien. Riche en fibres, magnésium, zinc, vitamine B1, manganèse, phosphore, protéines et tant d'autres nutriments. L'avoine aide à réguler l'intestin, abaisse le taux de cholestérol, est bonne pour la santé cardiovasculaire, aide à perdre du poids et à gagner de la masse musculaire tout en pouvant faire toute la différence dans la santé de ceux qui consomment.

Cependant, un article si sain n'est pas unanime quand il s'agit de saveur. Il y a ceux qui adorent, mais il y a ceux qui ne peuvent pas supporter ou entendre parler de cette céréale importante.

Mais saviez-vous que l'avoine ne vit pas au porridge?

Il existe de nombreuses recettes - nutritives et délicieuses - qui prennent cet ingrédient comme ingrédient principal. Voulez-vous rencontrer certains d'entre eux? Vérifiez ci-dessous!

1. Aveioca

Il y a du tapioca très différent du tapioca traditionnel. Son nom est aveioca.

Fait avec de l'avoine, de l'eau et des œufs, le résultat est une pâte légère et savoureuse. Pour cette recette, il suffit de séparer 3 cuillères à soupe d'eau, 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, l'origan et le sel. La première étape consiste à hydrater pendant 5 minutes l'avoine dans l'eau, puis ajoutez 2 oeufs, mélangez et amenez la pâte à la poêle.

Une option de remplissage consiste à utiliser des tomates cerises et des mines de fromage. C'est un délice! Voir la recette complète ici!

2. Gruau micro-ondes

Une recette pratique, facile et nutritive. Avec des ingrédients tels que le son d'avoine ou l'avoine en flocons, œufs, poudre à pâte et épices, vous pouvez faire un pain croustillant à l'extérieur et doux à l'intérieur. Le secret est d'utiliser, outre le micro-ondes, un fabricant de sandwich. Ensuite, goûtez-le!

3. Smothie aux fraises et à l'avoine

Un smoothie rafraîchissant à l'avoine et à la fraise. C'est un bon appel pour les jours plus chauds. Pour faire cette recette juste séparée:

  • ¾ tasse de lait,
  • 1 tasse de fraises congelées,
  • ¼ tasse de yaourt nature,
  • 2 cuillères à soupe d'avoine,
  • 1 cuillère à soupe de miel et de l'essence de vanille et battre tout dans le mélangeur.

Voir la recette complète ici!

4. Crêpes à l'avoine et à la banane

Faire une crêpe savoureuse et fonctionnelle est très facile: seulement

  • 1 oeuf,
  • 1 banane,
  • 2 cuillères à soupe d'avoine,
  • 1 cuillère à soupe de chia et une pincée de sucre brun.

Après avoir tout mélangé, il suffit de mettre la poêle sur feu doux, en tournant pour brunir des deux côtés. Ajouter le miel au moment de servir.

Voir la recette complète ici!

5. Gruau

Vous pouvez aussi faire de la farofa avec de l'avoine. Avec des ingrédients comme l'huile d'olive, les œufs, les oignons, l'ail, le sel rose, le poivre et bien sûr l'avoine, il est possible de préparer une recette qui va bien avec différents types d'aliments.

La méthode de préparation consiste à braiser l'oignon, l'ail, ajouter l'œuf dur, puis l'avoine et l'assaisonnement.

Elle sera prête quand elle sera dorée.

Faites le test et délectez-vous!

6. Biscuit à l'avoine avec noix de coco

Biscuit est quelque chose qui plaît à beaucoup de gens. Mélangé avec de la noix de coco, alors, il est difficile de dire "non". Pour faire cette recette, séparer

  • 1 tasse d'édulcorant pour la cuisson,
  • 3 cuillères à soupe d'eau,
  • 4 cuillères à soupe de margarine,
  • 1 oeuf et essence de préférence,
  • 1 tasse de farine de blé,
  • ½ tasse (thé) de noix de coco râpée,
  • ½ tasse (thé) de flocons d'avoine,
  • une demi-cuillère à café de levure et de cannelle.

Après avoir bien mélangé les ingrédients, placez le mélange de cuisson et attendez environ 25 minutes. Profitez de votre repas!

7. Flocons d'avoine et pudding à la banane

La banane et l'avoine ensemble peuvent former un délicieux pudding micro-ondes. La recette est simple: prenez des œufs, des bananes, de la farine d'avoine et de la cannelle en poudre. Deux minutes de préparation et c'est tout. C'est tout! Regardez la vidéo:

8. Gâteau d'avoine avec pomme

Pour ceux qui aiment un bon biscuit avec du café ou du thé, le conseil est cette recette qui prend

  • 4 pommes non pelées,
  • 1 banane,
  • 2 tasses d'avoine,
  • 3 oeufs,
  • 3 cuillères à soupe de raisins secs,
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte et de cannelle.

Battre les pommes, la banane et les œufs dans le mélangeur, puis mélanger le reste des ingrédients. Cuire au four pendant environ 50 minutes.

9. Avoine avec fruits

L'avoine est superbe avec des fruits. Vous pouvez simplement les ajouter au fruit, ou faire une recette plus incrémentielle. Comme ça, il faut de l'avoine, de la stevia, du lait de coco, de l'eau, de la poudre de gingembre et de la cannelle.

Laisser l'avoine et la stévia s'hydrater dans l'eau pendant au moins 6 heures. Ensuite, ajoutez le lait de coco, la poudre de gingembre et la cannelle et ajoutez les fruits, de préférence. C'est un délice!

10. Crêpe végétarienne à l'avoine au boeuf de soja

Cette recette de la chaîne "Le monde selon les végétariens" prend comme ingrédients:

  • 1/2 tasse d'avoine émincée
  • 1 et 1/2 tasse d'eau
  • 1 tasse de farine de blé avec ou sans levure
  • 1/4 tasse d'huile d'olive ou d'huile
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 1/2 cuillère à café de sel

Découvrez comment le faire dans la vidéo ci-dessous et BON APPETIT!

À propos de l'avoine, vous pouvez également lire:

MINGAU D'AVOINE: POURQUOI BON? RECETTE ORIGINALE ET CONSEILS DE CONSOMMATION DELICIEUX

COMMENT FAIRE DU LAIT D'AVOINE MAISON

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