Qu'est-ce brocoli est sain tout le monde sait, mais il ne coûte pas de renforcer: il veut investir dans un super aliment, il prévient les maladies, a un pouvoir antioxydant élevé, laisse belle peau, poumon, cerveau, coeur et système digestif plus sain, et a toujours des quantités de fer, de fibres, de protéines, de calcium, de potassium, de magnésium, de vitamines A et C, d'acide folique?
Ensuite, vous pouvez courir dans la cuisine pour préparer une recette pour cet important légume. Le brocoli est un super aliment, et ce n'est pas étonnant. En savoir plus sur ses avantages ici:
BROCOLI - POURQUOI MANGER PLUS DE FRÉQUENCE
Maintenant, voyez ci-dessous dix options de plats savoureux et nutritifs qui ont cette verdure comme vedette principale.
1. POTATO POT AVEC BROCOLIS
La pomme de terre se combine avec tout, y compris le brocoli. La pointe de la Manche "Le Monde selon les Végétariens" est de faire une tarte aux pommes de terre rosti avec garniture au brocoli. La recette est très simple, il faut des pommes de terre et bien sûr, du brocoli et aussi des carottes, de l'huile d'olive et du sel. Essayez-le!
2. QUICHE DE BROCOLIS
Quiche est une excellente option pour les jours où vous voulez varier légèrement. Le brocoli est aussi un plat savoureux pour faire ce plat qui, en plus du légume, contient de la crème sure, des œufs, du fromage, de la muscade, du sel et du poivre noir. Une astuce consiste à utiliser la moitié de la farine blanche et la moitié de la farine complète dans la pâte.
3. BROCOLI COOKIE
C'est pour les parents qui ne savent pas quoi faire pour que l'enfant mange des légumes. Ce brocoli du canal de Luiza Zaidan est super simple: prenez le brocoli, de préférence le ninja, l'oeuf, le poivre, le persil (ou la ciboulette), la chapelure, le parmesan, le cheddar et le sel.
4. BROCOLI AVEC SHITAKE
Ceci est une recette pratique et une excellente suggestion pour le déjeuner. Pour faire les ingrédients sont: l'eau, l'amidon de maïs et le shoyu, l'ail, l'oignon, les poivrons rouges et jaunes, le gingembre râpé, le shitake et le brocoli. Qui n'aime pas le poivre, peut prendre, et aussi inclure les arachides.
5. HAMBURGER DE BROCOLIS
Pas même les hamburgers vivent de la viande! Vous pouvez faire un plat délicieux en utilisant ce légume. La recette est très simple. Découvrez-le!
6. STRÓGONOFF DE BRÓCOLIS
Pour les végétaliens, l'astuce est cette recette du Canal De Thalles. Le Strogonoff prend 1 branche de brocoli, champignon au goût, 500 grammes de crème sure de noix de cajou, jus de 1 tomate mûre, 5 cuillères de moutarde, cumin, huile d'olive, poivre rose et rouge, moutarde, ail et ciboulette au goût. La préparation ne pouvait pas être plus simple. À bientôt!
7. POMMES DE TERRE AVEC CRÈME BROCOLO
La pomme de terre correspond vraiment au brocoli. Vous devez même en faire une version farcie, en utilisant une délicieuse crème au brocoli. La recette provient du Canal Presunto Vegetariano. Vous pouvez faire cuire les pommes de terre au four et au micro-ondes. Découvrez-le!
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8. BRÓCOLIS LASANHA
Si vous ne l'avez jamais goûté, le moment est venu! La lasagne au brocoli est bonne et ne doit rien au traditionnel. Cette recette contient de l'oignon, du lait d'amande, de la muscade, de la farine de blé et de l'eau, de l'ail, du brocoli, du tofu écrasé, du basilic, de l'origan et de l'huile d'olive. Un délice!
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9. SOUPE DE BROCOLIS
Pour les jours plus froids, investissez dans des crèmes chaudes, comme la soupe de brocoli, qui contient 640 ml de bouillon de légumes, 200 ml de lait de coco, 1 oignon, 2 gousses d'ail, sel, poivre et muscade, en plus de 500 grammes de brocoli, 2 pommes de terre et gruyère. Un bon conseil est de prendre un peu de bouillon de brocoli, avant de le traiter. Cela rend le bouillon plus crémeux. Découvrez-le!
10. MACRO AVEC BROCOLIS
Les nouilles se combinent aussi avec le brocoli, et comme! Rencontrez et faites le plat que le canal de recettes de Mussinha enseigne. Vous pouvez utiliser différents types de pâtes. La recette semble bonne avec le tofu ou la ricotta. Ne manquez pas!