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10 LÉGUMES que vous avez seulement besoin d'acheter une fois, plantez et avez toujours!

Nous sommes habitués, dans les temps modernes où il y a un supermarché dans chaque quartier, d'acheter tout ce dont nous avons besoin pour notre nourriture quotidienne. Mais, il est toujours possible pour nous d'apprendre ou de réapprendre les bons vieux usages, n'est-ce pas? Et dans le domaine de la consommation de plantes, il y a beaucoup à faire pour acheter une seule fois. Voici 10 exemples:

  1. Laitue
  2. Ciboulette, persil et coriandre
  3. Céleri, aneth, fenouil ou fenouil
  4. Oignons
  5. Ail
  6. Gingembre et curcuma
  7. Pommes de terre de toutes sortes
  8. Basilic
  9. Poireau
  10. Avocat

Eh bien, ça commence comme ça:

Un jour de printemps, par exemple, vous allez au marché et achetez de la laitue, des oignons verts, des pommes de terre, du céleri, des carottes, de l'avocat, de la papaye, de l'ail, du gingembre, du curcuma, du basilic frais et sain.

Dans un coin de votre jardin ou balcon, vous avez déjà le compost généré au cours de l'année précédente. Préparez donc un sol organique bien équilibré, exactement comme les plantes l'aiment.

Vous avez même un morceau de sol inondé de soleil, ou de grands pots sur le porche, une tonnelle dans la fenêtre de la cuisine, et une étagère demi-soleil, demi-ombre, ou près de la cuisine.

Et la volonté de planter, bien sûr. C'est assez!

FERMEZ VOS PLANTES! DANS LES SOLS, RUES, CINTRES OU SUR LE TERRAIN - 10 CONSEILS

Voyons, ci-dessous, ce qui peut être fait pour continuer ces achats?

1) Laitue

Tout type de laitue continuera à se reproduire si vous coupez les feuilles en laissant la tige intacte et en le tenant dans une casserole d'eau jusqu'à ce qu'il s'enracine - placez le pot sur l'étagère. Lors de l'enracinement, replanter la tête de laitue dans un vase, il n'a pas besoin d'être profond, avec un mélange de 50% de sol organique et 50% de sable grossier.

A partir de ce moment, la laitue aime le soleil et la bonne eau, de préférence sans mouiller trop le feuillage. Votre pied de laitue va pousser, libérant des feuilles et vous pouvez récolter seulement combien vous avez besoin. Lorsque le bouton floral apparaît, coupez-le avant qu'il ne fleurisse pour suivre le développement végétatif ou, si vous préférez, laissez-le fleurir, générez des graines.

Avec de nouvelles graines, vous pouvez également continuer votre potager, non? Une ou deux précautions: Le lait de laitue peut irriter votre peau ou causer des allergies, alors utilisez un gant pour prendre soin de la plante.

Il peut y avoir des chenilles, des mouches ou d'autres insectes apparaissant pour leur succulent pied de laitue, puis les planter l'ail, les oignons, le persil et la coriandre, qui sont très bons à fouiner en général.

COMMENT INSTALLER LA LAITUE

2) Ciboulette, persil et coriandre

Notre parfum vert! Toujours préférer acheter de la peluche verte qui a des racines et, si vous le pouvez, prendre ces plantes avec des racines plus épaisses et plus développées . Lorsque vous utilisez, coupez les feuilles. Laissez les racines dans une casserole avec de l'eau (sur une étagère à demi-lumière dans la cuisine), changez l'eau fréquemment et utilisez les feuilles qui continueront à pousser pendant un moment.

Ou, couper les racines, avec quelques centimètres de feuilles, planter dans des pots individuels, ou des bavettes allongées, avec un sol adapté à chaque type de plante. En général, chaque plante de jardin aime le sol fertilisé et bien drainé parce que, vous ne pouvez pas vivre avec le pied dans la boue et les racines noyées, incapable de respirer, non?

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3) Céleri, aneth, fenouil ou fenouil

Ces 4 plantes délicieuses, dont nous profitons de la tige, des feuilles et des graines en salades, soupes et bien plus, vous pouvez reproduire (pousser) à partir de l'enracinement de la base, tant qu'elle a un peu de noyau d'où sortent les racines. Couper les tiges et les feuilles qui vont utiliser en laissant la base jusqu'à 10 cm.

Placez-le directement sur le sol et maintenez-le humide jusqu'à ce que les tiges recommencent à pousser (cela indique qu'il a déjà pris racine). Après l'enracinement, maintenir un système d'arrosage équilibré en fonction de l'humidité et des précipitations de votre région.

Ce sont des légumes rustiques qui supportent une période de sécheresse, comme le plein soleil et ne détestent pas les pluies, mais ne tolèrent pas le sol.

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4) Oignons

Les oignons ne peuvent pas manquer sur la table du Brésilien et vous pouvez toujours avoir l'oignon à la maison, pratique à utiliser, si vous profitez des bases, ou de la miette, pour les reproduire végétativement.

Tout d'abord, laissez les oignons s'enraciner bien en plaçant les bases dans une casserole avec de l'eau - changez l'eau fréquemment afin qu'elle ne pourrisse pas rendant le processus difficile.

Lorsque vous enracinez, vous pouvez planter vos oignons à la place finale. Mais, vous pouvez également ramasser la ciboulette qui est restée dans le fond du panier et enracinée seule, dans un environnement sombre et humide, et plante dans le pot.

Les feuilles d'oignon vont bientôt commencer à pousser et peuvent être utilisées dans les salades, les soupes et tout le reste. Si vous voulez attendre d'avoir des oignons entiers, laissez le cycle complet - selon la variété, ce temps est de 1 à 2 ans, entre la croissance, la formation du bulbe, la floraison et la production de graines. Mais, si vous avez de la place, cela en vaudra la peine. Mais, si vous voulez juste avoir les feuilles des oignons, voyez cette alternative de plantation dans une bouteille d'animal familier où vous avez ouvert les petites fenêtres.

Regardez la vidéo ci-dessous:

5) Ail

L'ail est que même l'oignon, ne peut pas manquer dans notre cuisine, les coutumes si vieux que nous ne savons même pas d'où ils viennent, non? Notre utilisation de l'ail et de l'oignon, ainsi que l'odeur du vert, a à voir avec les héritages ibéro-lusitaniens, méditerranéens et arabes (après tout la région était sous la domination maure pendant 700 ans, l'histoire va).

N'en abusez pas, car l'ail a aussi ses contre-indications. Ainsi, pour avoir l'ail toujours choisir quelques-unes des plus belles et des plus belles dents, et planter dans un vase, avec la moue. Faites un paquet d'ail entier et placez-le en plein soleil dans la direction du vent pour protéger vos autres vases (l'odeur de l'ail effraie tout, pas seulement les vampires) ou faites des cercles d'ail et des oignons dans votre jardin. Il ne suffit pas de planter de l'ail ou des oignons avec des pommes de terre ou des tomates, ceux-ci sont antagonistes.

Dans le cas de l'ail, il est également cool de faire une bouteille pleine d'entre eux pour utiliser les feuilles, voir dans la vidéo suivante:

COMMENT PLANTER L'AIL

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6) Gingembre et curcuma

Le gingembre et le curcuma sont faciles à reproduire à la maison. Prenez un morceau de chaque racine et laissez-le germer dans un pot avec un sol humide. Choisissez de gros pots car ces légumes doivent avoir de la place pour pousser à l'intérieur de la terre.

Les feuilles, les verts et les fleurs sont très beaux esthétiquement et sentent, attirant les abeilles et autres pollinisateurs. Quand ils sont très grands, séparer les morceaux de la racine à utiliser.

COMMENT PLANIFIER LA TURQUIE

COMMENT PLANTER GINGER

7) Pommes de terre de toutes sortes

Pomme de terre, patate douce, igname et taro. N'importe lequel de ces tubercules si savoureux et nécessaire à nos vies peut être planté dans des pots ou dans le jardin. Pour ce faire, il vous suffit de cueillir des tubercules sains, sans meurtrissures, et de les poser sur le sol. Pommes de terre et patates douces, vous pouvez même pousser dans un sac avec de la terre, voir les 10 façons de cultiver des pommes de terre douces à la maison
et taro, dans le jardin, dans un coin d'ombre et beaucoup d'humidité dans le sol.

8) Basilic

Le basilic libère les racines des feuilles lorsqu'elles sont trempées dans l'eau pendant quelques jours. Lorsque les racines apparaissent, placez chaque feuille dans un pot. Ensuite, vous pouvez prendre soin de la plantule jusqu'à ce qu'elle puisse être transplantée dans le sol (de 15 à 20 cm de hauteur) ou laissée pousser dans le même vase.

AVANTAGES DE BASKETBALL

La même technique peut être employée pour la sauge, le romarin, la rue, l'herbe sacrée et beaucoup d'herbes médicinales différentes.

8 USINES DE MÉDECINE FACILE À CULTIVER À DOMICILE

9) Poireau

C'est une autre des plantes faciles à reproduire par la base. Coupez les feuilles de l'ail que vous avez acheté et utilisez dans vos recettes préférées.Laissez la base de poireau dans un verre d'eau jusqu'à l'enracinement. Transférer vos plantes dans un vase, fond.

RECETTES POUR L'AIL DE CUISSON

10) Avocat

L'avocat ou la papaye sont des fruits faciles à planter. Sortez les graines de ce délicieux avocat que vous avez acheté à la foire, placez-le dans un verre d'eau, soutenu par des cure-dents afin que seule la base touche l'eau du verre. Lorsque le germe et la racine apparaissent, transférez-le dans la cour arrière (si elle provient du beurre d'avocat) ou dans un grand vase (à condition qu'il provienne de l'avocat, petit, à la peau foncée).

L'avocat, quelle que soit son espèce, a besoin des autres dans les environs pour obtenir des fruits, de l'humidité dans l'air et de la chaleur du plein soleil. Cela prendra environ 6 ans, mais vos producteurs d'avocats produiront, c'est sûr.

COMMENT PLANIFIER ABAQUE

La papaye pousse beaucoup plus vite. Semez les semis directement sur le sol, ou en pot, retenez l'humidité du sol et attendez. En moins de 2 ans, vous aurez la papaye à donner et à vendre, si vous voulez.

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