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20 conseils pour réduire le mauvais cholestérol

Bien qu'il joue des rôles importants dans notre corps (préservation des membranes cellulaires, synthèse de la vitamine D et de diverses hormones stéroïdes, métabolisme des vitamines liposolubles, entre autres), le cholestérol peut être un méchant de santé . Comprenez pourquoi et comment le garder «en forme».

Environ 30% du cholestérol dans notre corps provient de notre alimentation, le reste est produit par notre propre corps. Le cholestérol est un type de graisse et en tant que tel ne se dissout pas dans le sang . Et c'est là que le danger vit, car cette graisse, ou lipide en termes plus précis, peut se loger dans les veines et les artères du corps en empêchant le bon débit sanguin nécessaire à une bonne santé. Une concentration élevée de cholestérol dans le sang peut causer une pression artérielle élevée, un accident vasculaire cérébral et un accident vasculaire cérébral .

Un test sanguin peut détecter des niveaux de cholestérol «total» dans notre sang, ceux de cholestérol de haute intensité (HDL) et ceux de cholestérol de faible intensité (LDL).

Le HDL est considéré comme du «bon cholestérol» parce qu'il est capable d'éliminer le cholestérol LDL, ou «mauvais cholestérol» des cellules, ce qui facilite son élimination par le corps. En revanche, le LDL aide la graisse à pénétrer dans les cellules et à s'accumuler dans les artères.

Maintenant que nous savons brièvement comment ce mécanisme fonctionne, regardons 20 choses que nous pouvons faire pour abaisser le mauvais cholestérol sanguin:

Que manger

1. Avoine et orge

La recherche publiée dans le journal américain de la nutrition clinique a constaté que les régimes riches en fibre soluble ont aidé à abaisser le mauvais cholestérol (LDL) par 9.6 mgs / dL. Environ 85 grammes d'avoine ou d'orge par jour seraient suffisants pour atteindre un tel résultat.

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2. Acai

Le fruit amazonien est riche en anthocyanes, un pigment et un antioxydant naturel, qui peuvent réduire l'oxydation des lipoprotéines de basse densité, les fameuses LDL.

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3. Pastèque

Une étude publiée dans le Journal of Nutritional Biochemistry a révélé qu'une tranche de pastèque par jour pourrait être une aide pour abaisser les niveaux de mauvais cholestérol sanguin en raison d'une substance, la citrulline, trouvée dans la pastèque

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4. Thé noir

Il aide à réduire l'oxydation des LDL, le mauvais cholestérol.

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5. Haricots

Une étude canadienne a examiné le potentiel des haricots et autres légumineuses dans la lutte contre le cholestérol LDL et a découvert qu'une portion quotidienne de cet aliment est capable de l'abaisser de 5%.

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6. Avocat

Une étude américaine a montré que l' avocat peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire en raison de sa teneur en acides gras monoinsaturés (ce qu'on appelle les bons gras).

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7. Chocolat

Une étude publiée dans la revue Heart a révélé que les personnes qui consomment 100gr de chocolat amer ont moins de risques de développer une maladie cardiovasculaire.

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8. Cannelle

Des études ont montré que la cannelle réduit les niveaux de cholestérol total, LDL et triglycérides tout en maintenant le HDL, le bon indice de cholestérol.

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9. Graines

Petit mais remarquable pour contribuer à la santé dans la tâche de réduire le mauvais cholestérol et les niveaux de sucre dans le sang. Il y a beaucoup de graines de santé.

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Ce qu'il faut éviter

10. Glucides à indice glycémique élevé

La vitesse à laquelle le sucre de la nourriture entre dans la circulation sanguine est appelée l'indice glycémique. Le sucre qui entre dans le sang est une forme d'énergie nécessaire à toutes nos fonctions vitales, d'un clin d'œil à l'escalade de 20 étages à pied. Il s'avère que si ce sucre n'est pas consommé immédiatement par le corps, il se transformera en graisse, qui est la réserve d'énergie du corps. Les aliments ayant un indice glycémique élevé sont indiqués pour les athlètes. Faible niveau entrer lentement dans le sang, augmenter la sensation de satiété et aider à contrôler le poids. Si l'intention est d'abaisser le cholestérol fuir les pâtes raffinées, les sucres, les pâtes et les céréales raffinées comme le riz blanc.

11. Limiter la consommation de gras saturés et de gras trans

Les graisses animales : les viandes, les pâtes animales, les beurres sont des graisses saturées qui sont solides à température ambiante. Ils augmentent les niveaux de mauvais cholestérol dans le sang.

Les gras trans sont les graisses hydrogénées par un processus chimique pour solidifier l'huile végétale. En plus d'augmenter le mauvais cholestérol, ils réduisent le bon cholestérol. Ils sont présents dans les produits industrialisés, biscuits, salgadinhos, sorvetes, margarines ...

Alors que les graisses INsaturated sont de bons gras qui aident à réduire le mauvais cholestérol.

12. Inactivité physique

L'une des meilleures armes contre le cholestérol est de faire de l'activité physique régulièrement, c'est-à-dire plusieurs fois par semaine, même s'il s'agit d'une simple marche à un rythme rapide. L'activité physique sert à dépenser l'énergie des aliments en empêchant la graisse de s'accumuler dans des endroits dangereux, comme cela a été dit, dans les artères par exemple.

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13. Limiter la consommation de boissons alcoolisées

En plus de l'index glycémique élevé des boissons alcoolisées, il est important pour la santé de limiter la consommation d'alcool afin de soulager le travail du foie contre le cholestérol . En petite quantité, la boisson se porte bien. La quantité maximale recommandée est un verre de vin, ou une canette de bière, par jour pour les femmes et deux pour les hommes. Rappelez-vous également que la qualité et le pourcentage d'alcool dans la boisson comptent aussi.

14. Fumée

Une des raisons pour lesquelles le taux de cholestérol d'une personne peut être élevé, en dehors de régimes non réglementés, est sans aucun doute l'utilisation du tabac. La cigarette attaque les artères et augmente les chances que la graisse s'y accumule.

15. Gain de poids

Il est très important de maintenir le poids idéal, ce qui ne signifie pas nécessairement être très mince car chacun a une structure différente (voir détails ci-dessous), mais avoir un ventre dur et saillant est étroitement lié aux risques de développer des maladies cardiovasculaires. La graisse abdominale est dangereuse parce qu'elle a une relation directe avec le dépôt de tissu adipeux à l'intérieur de la cavité abdominale, c'est-à-dire derrière les muscles abdominaux et près des organes vitaux.

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Remèdes naturels pour le cholestérol

16. Artichaut

Connu pour le traitement du mauvais cholestérol élevé, l'artichaut est un aliment très intéressant mais malheureusement difficile et cher au Brésil. Un composé, ou thé d'artichaut peut cependant être considéré comme une option de remède naturel contre ce mal. Consulter un médecin pour une prescription correcte.

17. Pissenlit

Le pissenlit est un bon remède naturel pour ceux qui ont des niveaux élevés de cholestérol, car il aide le foie à éliminer les excès de graisse . Cette plante favorise d'une part l'élimination du mauvais cholestérol élevé et d'autre part, réduit son absorption due à la présence de fibres. Consulter un médecin pour la prescription.

18. OMEGA 3

Les acides gras oméga 3 sont appelés essentiels parce que notre corps ne les synthétise pas naturellement, et il est nécessaire de les acquérir par la nourriture. Poissons d'eau froide, graines de lin, chia, algues, soja, légumes à feuilles vertes (quoique en petites quantités), céréales telles que l'avoine et fruits secs comme les noix et les noisettes contiennent ce «bon gras» . Pour prendre des suppléments d'oméga-3, il est toutefois conseillé de consulter un médecin.

19. Levure de riz rouge

Grâce à l'action de la levure Monascus purpureus, la levure de riz rouge est considérée comme un excellent remède contre le cholestérol . Mais il est nécessaire de consulter un médecin pour utiliser le supplément, car il peut causer des douleurs musculaires et la faiblesse.

20. Ail

Cet aliment incroyable réduit les triglycérides et le cholestérol LDL en faveur du HDL. Mais l'utiliser comme assaisonnement peut ne pas être suffisant pour atteindre les résultats. Consulter un médecin pour une prescription pour un supplément.

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