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500 chariots libres alimentés par énergie solaire pour New York

Dans les rues de la Big Apple, la nourriture de rue devient verte. À New York, les promeneurs de nourriture arrivent pour les vendeurs de rue à énergie solaire . Ils font partie d'un programme pilote visant à réduire les émissions de polluants et les risques pour la santé.

L'idée est de fournir une alternative à la préparation et la commercialisation des aliments, basée sur l'énergie propre . Ainsi, la Big Apple promet d'être le meilleur endroit au monde pour manger de la nourriture de rue, nouvelle génération et écologique .

Les chariots à aliments sont très pratiques pour les entreprises alimentaires car ils permettent un accès facile de leurs produits aux clients. Cependant, les chariots peuvent poser un risque pour la santé et la sécurité du public parce qu'ils fonctionnent généralement avec des bouteilles de gaz propane . Dans une ville comme New York, au moins 8 000 chariots de nourriture sont dans les rues, et les effets négatifs sur l'environnement de ces cuisines sur roues peuvent augmenter l'impact négatif sur l'environnement de la ville, des résidents et des touristes, car les chariots sont aussi des sources d'émissions de gaz à effet de serre et de pollution de l'air.

500 nouveaux chariots devraient arriver à New York en milieu d'année pour une période d'essai grâce à un partenariat entre la ville et MOVE Systems, créateur du chariot MRV 100 .

Le chariot est équipé de panneaux photovoltaïques, de batteries rechargeables, d'un générateur hybride et d'une cuisine mobile conçue pour réduire les émissions de gaz à effet de serre de 60% et de 95% d'oxydes d'azote, un polluant connu de l'atmosphère. .

Le projet pilote fournira 500 chariots MRV GRATUITS aux vendeurs d'aliments de rue . Le coût d'un chariot MRV 100 se situe entre 15 000 $ et 25 000 $. Le projet est considéré comme un investissement important pour une ville plus verte et plus propre, valorisant cette fois la nourriture de rue tant appréciée.

New York interdit les contenants jetables en polystyrène

Source de la photo: movesystems.com

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