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CHOLESTÉROL ÉLEVÉ - Risques, valeurs de référence et régime alimentaire recommandé

Le cholestérol est quelque chose qui effraie la plupart des gens. C'est parce que, lorsqu'il est trop élevé, il peut générer une série de maladies, qui peuvent être fatales. Le cholestérol n'est rien de plus qu'une graisse qui enrobe les différents organes du corps humain, y compris les parois cellulaires.

Grâce à eux, les parois cellulaires deviennent plus fluides, facilitant l'entrée des nutriments et dont la sortie ne sera pas utilisée par les cellules. En outre, le cholestérol aide à la production de certaines hormones, telles que la testostérone, l'œstrogène, la cortisone, entre autres.

Pour toutes ces raisons, il est essentiel à l'organisme. Cependant, il est important de se rappeler qu'il existe deux types de cholestérol, et qu'un seul d'entre eux est mauvais pour la santé.

DIFFERENCE ENTRE BON ET CHOLESTEROL EVIL

Bon cholestérol est une classe de lipoprotéines qui transporte le cholestérol à travers les artères, puis de nouveau vers le foie, de sorte qu'il est éliminé par le corps. Ce type est connu comme HDL, et ne provoque pas les maux de cholestérol élevé.

Déjà mauvais cholestérol, malgré la même classe de lipoprotéines, se produit quand il ya un excès de production de cholestérol, qui finit par se loger dans les parois des artères. Ce oui, appelé LDL, apporte de nombreux dommages pour la santé.

RISQUES DE CHOLESTÉROL ÉLEVÉS

La condition qui génère ce qu'on appelle le taux élevé de cholestérol est connue sous le nom de dyslipidémie et peut se produire par un certain nombre de facteurs. Parmi les plus importants sont la mauvaise alimentation, la génétique, le tabagisme, le mode de vie sédentaire, l'obésité, le vieillissement, la ménopause et certaines maladies comme le diabète.

L'hypercholestérolémie ne produit aucun symptôme et ne peut être identifié que par un test sanguin. Avoir un taux élevé de cholestérol peut rendre la personne plus vulnérable aux maladies cardiovasculaires, telles que l'athérosclérose, qui provoque un durcissement de la paroi artérielle à cause de cette accumulation de graisse, qui limite le flux sanguin et peut entraîner des problèmes graves comme la crise cardiaque Cérébral vasculaire.

VALEURS DE RÉFÉRENCE

Lorsque votre médecin vous prescrit des tests sanguins pour le taux de cholestérol, certaines valeurs doivent être utilisées comme référence. La Société Brésilienne de Cardiologie a récemment changé ces valeurs en paramètres plus rigides. Ils sont:

  • Les patients à haut risque devraient présenter un taux de LDL (mauvais cholestérol) inférieur à 50 mg / dL
  • Cholestérol total - Souhaitable en dessous de 190 mg / dL
  • Cholestérol HDL (bon cholestérol) - Souhaitable au-dessus de 40 mg / dL
Pour passer le test n'est plus nécessaire le jeûne de 12 heures avant requis.

COMMENT SAVOIR SUR LES RISQUES

Un certain nombre de facteurs déterminent si une personne présente un risque élevé, moyen ou faible, par exemple s'il existe déjà des antécédents familiaux, ou l'apparition de maladies cardiovasculaires antérieures, ainsi que d'autres maladies. C'est pourquoi seul un spécialiste peut faire l'évaluation correcte de l'examen.

DIET RECOMMANDÉ

Toute personne qui veut se battre ou éviter l'hypercholestérolémie doit rester à l'écart de certains aliments, en particulier ceux riches en graisses saturées, en graisses trans et en sucres, et investir dans une alimentation équilibrée riche en légumes, poisson, céréales, etc.

Sachez ci-dessous quelques bons aliments qui aident à réduire le mauvais cholestérol, augmenter le bon cholestérol et équilibrer le cholestérol total:

  • Légumes, en particulier chou-fleur, choux de Bruxelles, carottes, gombo et feuilles, en général
  • Fruits tels que l'avocat, la prune, la figue, la pêche, la mûre, l'abricot et la papaye
  • Huile d'olive
  • Saumon
  • Haricots et autres légumineuses
  • Grains entiers comme l'avoine et le son de blé
  • Noix
  • Curcuma
  • Thé vert
  • Ail

CONSULTER UN MEDECIN

Consultez un spécialiste pour savoir comment vos taux de cholestérol sont. Il convient de rappeler que le traitement du cholestérol élevé doit être fait principalement en mangeant sainement, en faisant des exercices physiques et, parfois, en prenant des médicaments. Seul un spécialiste peut recommander le meilleur régime et / ou traitement compte tenu de chaque cas particulier.

LE MYTHE DU CHOLESTÉROL

Il est bon de rappeler que certains médecins, tels que le cardiologue et nutritionniste Dr. Lair Ribeiro par exemple, pensent qu'il n'y a pas de relation entre les graisses saturées, le mauvais cholestérol et les maladies cardiovasculaires. La revendication est basée sur certaines études citées par le médecin lui-même, mais il existe des controverses.

Comme le mauvais cholestérol dans le sang et son lien avec les maladies cardiaques ont à voir avec le surpoids, le tabagisme, le mode de vie sédentaire, la génétique, etc., le régime a plutôt son importance dans le contrôle des niveaux de graisse dans le corps. Les aliments riches en graisses peuvent être des méchants de la santé ainsi que du sucre, des aliments raffinés, industrialisés, etc.

Nous répétons, seul un médecin ou un expert en santé peut recommander le meilleur traitement pour chaque cas particulier.

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