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La moitié d'un avocat par jour maintient la faim loin

Au milieu d'une récolte d' avocat au Brésil, il est temps de faire ses adieux à la renommée que ce fruit fait grossir et fait bon usage de sa récolte .

En plus d'être nutritif, la nouveauté est que manger un demi-avocat par jour, le sentiment de faim qui se pose dans l'après-midi, disparaît en prenant toute la volonté de jeter les collations caloriques pour remplir un estomac vide.

Selon une nouvelle étude de l'Université de Loma Linda, il a été constaté que manger un demi-avocat au déjeuner augmenterait le sentiment de satiété et réduirait ainsi le désir de «manger quelque chose» dans l'après-midi.

La moitié d'un avocat frais contient environ 150 calories et fournit une quantité significative de fibres. Sa fonction «faim-rassasiantes», selon l'étude, serait due au fait que l' avocat n'augmente pas le taux de sucre dans le sang .

Les chercheurs sont arrivés à ces conclusions en analysant un échantillon de 26 adultes en surpoids et en suggérant à certains d'entre eux un déjeuner régulier, et à d'autres un déjeuner qui comprenait la moitié d'un avocat frais. L'enquête a révélé que 40% des participants qui mangeaient la moitié de l'avocat au déjeuner n'avaient pas envie de manger dans les trois heures suivant le repas; tandis que 28% des participants qui mangeaient de l'avocat ont rapporté une réduction de la faim jusqu'à cinq heures après le repas. En outre, tous ceux qui avaient mangé l'avocat avaient éprouvé une sensation de satiété, au point qu'ils n'avaient pas envie de manger des collations supplémentaires.

La nutritionniste, Dr. Joan Sabate, explique: «La satiété est un facteur important dans le contrôle du poids car les personnes qui se sentent satisfaites sont moins susceptibles de grignoter entre les repas.

Quoi qu'il en soit, il faut très peu pour nous tenir à l'écart de la frénésie de calories! Essayez simplement, sans craindre de grossir, la moitié d'un avocat par jour!

Source de la photo: Fichier Morgue

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