25 recettes à l'ancienne grossières que vous ne croiez pas que les gens ont réellement mangé

Lorsque vous discutez de l'époque et de la façon dont ils ont changé au fil des ans, une chose est claire: il y a un bon rétro, et il y a un mauvais rétro. Le bon rétro est des trucs comme des robes vintage avec des lignes de taille pincées et des jupes swingy. Peut-être un petit eyeliner pour les yeux de chat et une boucle d'épingle ou deux. C'est bien rétro. Bad Retro est le genre de choses qui méritent d'être placées dans le coffre.

Quoi est il sur les moules de gélatine?

Comme les images ci-dessous le démontrent, la nourriture est apparemment venue une voie depuis le milieu du 20e siècle! Dans les années 1950, 60 et 70, votre femme au foyer américaine moyenne faisait apparemment de son mieux pour emballer des repas entiers de trois plats à Jell-O, pour une raison étrange. Ils ont aussi mangé beaucoup plus les pièces de l'animal que nous le faisons maintenant, y compris les viandes d'organe et d'autres goodies (Barf). Ils deviendraient aussi créatifs avec leurs produits commerciaux; Le spam était un favori pérenne, et il semble qu'ils étaient assez libéraux avec l'utilisation de la mayonnaise aussi.

Les recettes qui en résultent sont plutôt troublantes à regarder pour ceux d'entre nous qui aiment notre nourriture à ressembler, eh bien, à la nourriture.

Comme ça peut être mauvais? Tu peux demander. Comme il s'avère; plutot mauvais. Jetez un œil à 25 recettes à l'ancienne que vos grands-parents aimaient probablement, mais qui nous font ressentir juste un peu mal à l'aise. 

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Bague en veau en gelée

Steve Noyes / Flickr

Commençons par un qui n'est pas trop mal. Vous facilitez doucement, pour ainsi dire. Cela ne semble-t-il pas appétissant?

Jetez un œil à cette bague de veau en gelée, également connu sous le nom de Veal Brawn. C'est un plat qui a mangé froid, directement à partir du vieux Frigidaire. Il est souvent servi aux côtés de délicieuses pommes de terre bouillies et de betteraves marinées. Selon Wikipedia, "la viande est cuite dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elle tombe de l'os puis coupé en morceaux fins. La viande coupée est ensuite mélangée avec le bouillon et laissée pour refroidir dans un navire jusqu'à ce qu'elle soit figée."

Miam! Tu nous avais à coagulé, ai-je raison?!

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Aspic

Cuisine de génie

Aspic est une gelée salée à base de bouillon de viande, et c'était essentiellement l'un des groupes alimentaires pour les cuisiniers à domicile dans les années 50. Entre Aspic et la gélatine, il n'y avait pas de pénurie de goo gélatineux disponibles dans lesquels vous pouviez suspendre le dîner de votre famille.

Donc, fondamentalement, c'est un tas de goo de fruits de mer sur une assiette. Notre seule question est que vous utilisez une fourche ou une cuillère pour la manger? Une paille, peut-être?

Voici la recette, si vous êtes dans ce genre de chose: les fruits de mer Aspic.

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Jambon et bananes hollandaise

Cartes de recette vintage 

Non, tes yeux ne te trompent pas. C'est des bananes, couvertes de tranches de jambon, trempées dans la sauce hollandaise. Maintenant que vous savez ce que c'est, quelqu'un pourrait-il nous expliquer pourquoi vous feriez jamais / mangeriez cette concoction. 

Si vous voulez essayer, assommez-vous: voici la recette.

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Bananes avec hareng et… ?

 Atrocités culinaires

Si vous avez vu cette recette de jambon et de bananes hollandaise et que vous vous êtes dit: "Ce que ce plat manque, c'est de beaux filets de hareng", alors je déteste être celui qui vous dit que vous êtes bizarre. C'est bon, nous vous aimons toujours; mais c'est vrai. Tu es étrange. Obtenir de l'aide.

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Pate de foie de Weight Watcher

 Menu du milieu du siècle

Certaines choses ne changent jamais, comme de bons vieux lacets ici. Ils s'assurent de perdre du poids en offrant des recettes délectables que celle-ci: le Pate du foie. Je me demande ce qu'est ce glaçage supplémentaire crémeux sur le dessus. Sur la pensée, tant pis - nous ne voulons pas savoir!

Ne t'inquiète pas, ça n'a pas seulement le goût d'un tas de caca… ça ressemble aussi à un!

Essayez la recette.

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Spaghetti OS et Weiners

 partagé

Cette goutte ridicule de conservateurs était apparemment assez populaire parmi les enfants à l'époque, et elle a même eu une autre brève résurgence en 2017 lorsque la recette a été redécouverte et est devenue virale en ligne. Le plat se compose de deux canettes de spaghetti OS mélangées à de la gélatine ordinaire, puis refroidie dans un moule rond jusqu'à ferme. Terminez ce bébé avec des saucisses de Vienne et vous avez une gâterie (nauséabonde) que vos invités adoreront!

Je plaisante… personne ne veut que cette monstruosité existe. PERSONNE.

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Bologne

 Huffpost

Qui parmi nous n'a pas regardé un gâteau et a pensé: "Ce dont cette chose a besoin, c'est de plus de vinaigrette, de fromage à la crème et de bologne?"

Vous pouvez le faire vous-même en utilisant cette recette, mais non, nous ne nous soucions pas d'une tranche. Non, merci.

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Brawn de l'agneau à saveur de citron

 Glen H. / Flickr

En parlant de maux d'estomac, que diriez-vous d'une belle partie de gélatine avec des morceaux d'agneau et d'autres trucs à l'intérieur? Selon le plus bref des recherches sur Google, Brawn = Cheese Head. En être témoin:

Viande de la tête de porc ou de mollet qui est cuite et pressée dans un pot avec de la gelée.

Alors… il y a ça.

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Salade de perfection

Pinterest 

La perfection? Nous ne pensons pas comprendre ce que ce mot moyens…

Pourquoi manger un tas de légumes alors que vous pouvez mettre tous ces légumes dans un moule Jell-O? Pourquoi? Parce que tout doit aller à Jell-O!

Recette ici, si vous osez.

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Mousse de fruits de mer

Cartes de recette vintage

Je me fiche de son goût, je ne veux pas manger quoi que ce soit qui me sourit à partir d'une assiette.

Je veux le faire? Vous assommer.

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Anneau de nouilles remplie de poulet à la crème

 Cuisine du milieu du siècle

Ce plat nous rend triste. C'est juste des aliments fade et beige formés en anneau et garni de nourriture plus fade et beige. Peut-être que c'est délicieux, mais allez. EW.

Voici la recette.

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Porc congelé, haricots et pops de ketchup

 David Faria / Pinterest

Hé les enfants, à la recherche d'une délicieuse pop glacée lors de ces chaudes journées d'été? Évidemment que tu l'es! Bien obtenir une charge de cette viande et du ketchup popsicle.

Attendez, les enfants! Revenez - nous plaisantions juste!

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Moule de souper simple

 Mauviette

Dans les années 50, il ne comptait apparemment pas comme un repas à moins qu'il ne soit suspendu dans une pile de gélatine suintante.

De plus, le servent-ils avec un côté des oignons verts bruts?

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Moule d'épinards et d'oeufs

 Tumblr / Weightwatchers1974

La création d'un autre poids qui nous fait tous secouer la tête et soupirer. Si c'est ce que les régimes impliquent, non merci. Nous préférons être gros.

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Rôti de la couronne de Francfurters

 Tumblr / Weightwatchers1974

Aussi connu sous le nom de Tour des Wieners. Tout simplement pas.

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Sauce barbecue aux champignons chauds

Tumblr / Weightwatchers1974

La pensée même de la sauce barbecue aux champignons chauds nuise nos sentiments.

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Meatloaf Jell-O

 Pinterest / Essai Jones

Quelle viande utilisent-ils pour cette recette? Fête de fantaisie?

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Porc avec souper spaghetti

katnip.wordpress 

Regardez ce qu'ils ont fait à une longe de porc parfaitement belle! Ils ne pouvaient pas simplement servir des spaghettis sur le côté. Oh non. Ils devaient le couvrir de nouilles, donc il semble que votre dîner ait des vers. Passage dur.

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Shortcake au saumon

 Pinterest

Deux mots qui ne devraient absolument jamais aller ensemble: le saumon et le shortcake. Fabriqué avec de la crème de soupe de céleri, pour démarrer. Quel temps pour vivre!

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Amandes dans un apéritif de la botte de foin

 Katnip.wordpress

Plus de nourriture pour chats, cette fois couverte d'amandes brillantes. Servir ce mauvais garçon et regarder vos invités se souviens soudainement qu'ils ont laissé quelque chose dans la voiture.

* Tires hurlant alors qu'ils sortaient de votre allée *

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Porc taillé

 Pinterest / Melissa Clearman

Veuillez garder vos pruneaux loin de mon porc, merci beaucoup.

(Si nous avions un nickle pour chaque fois que nous disions ça, vrai?)

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Homard et unique quoi que ce soit -

 Tumblr / aspicandotherdelights

Comment ruiner un homard parfaitement bon, exposer A.

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Tranches de cocktails de fruits roses

 Tumblr / Ohhelloholly

Cette recette est apparue dans le Better Homes and Gardens Salad Book en 1958. Comme si cela n'avait pas l'air assez horrible, il était servi avec un côté de mayonnaise et une vinaigrette de graines de céleri pour tremper. Miam?

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Crêpes aux légumes à la crème avec une garniture de pêche en conserve

 Pinterest / 2.bp.blogspot.com

Vous laissez nos crêpes seules, vous nous entendez! Laissez nos crêpes seules!!!

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Salade de Souffle Monterey

 Réseau alimentaire

Nous vous laisserons avec ce délice de mayonnaise délicieux. Il y a tous les goodies: citron, gélatine, olives et thon. Mmm! Coupez-moi d'une dalle!

Merci les temps de bonté ont changé!