Une introduction au poisson-chat et aux taureaux et à leur poids record

L'International Game Fish Association (IGFA) reconnaît onze espèces de poissons-chats pour les dossiers et trois types de taureaux supplémentaires. Voici quelques brèves informations sur les espèces les plus courantes trouvées dans les eaux nord-américaines. Bien que les enregistrements soient conservés pour ces espèces en fonction de la classe de ligne, je n'ai énuméré que les records tout-concours, qui sont les plus gros poissons certifiés capturés de manière sportive à l'aide d'une canne et d'une bobine.

Selon la littérature IGFA, le taureau noir se trouve naturellement du sud de l'Ontario au golfe du Mexique entre les montagnes des Appalaches au Montana, et a été introduit en Arizona, en Californie et dans d'autres États occidentaux ainsi qu'à quelques États à l'est des Appalaches. Bien que les trois espèces de taureaux soient nommées par la couleur, elles peuvent toutes varier une bonne affaire. Vous avez besoin d'une définition scientifique pour les distinguer parfois, mais ils sont tous excellents lorsqu'ils sont frits! Le record du monde entièrement tackle Black Bullhead pesait 8 livres 2 onces et a été pris dans l'État de New York le 8 août 2015.

Taureaux bruns sont originaires de l'Est U. S. des deux côtés des Appalaches et du sud du Canada, mais ont été introduits dans de nombreux autres endroits. L'espèce est souvent stockée dans des étangs de ferme car il est si bon à manger. Il est plus petit que le Black Bullhead, bien que le record du monde tout-concours soit un poisson de 6 livres de 7 livres qui a été pris le 1er août 2009 dans l'État de New York.

Encore plus petit est le taureau jaune. Il se trouve des deux côtés des Appalaches et a été introduit dans d'autres régions. Il semble aimer plus les eaux de mauvaises herbes plus superficielles que ses cousins. Le record du monde tout-concours pesait 6 livres 6 onces et a été pris au Missouri le 27 mai 2006.

Le poisson-chat bleu est originaire des drainages du Mississippi, du Missouri et de la rivière Ohio et se gère vers le sud jusqu'au Mexique et au nord du Guatemala. Il a également été largement introduit ailleurs, y compris les rivières qui se nourrissent dans les eaux côtières, où il est devenu le prédateur dominant et une espèce de préoccupation pour les gestionnaires des pêches. Le record du monde tout-concours était un monstre de 143 livres prises en Virginie le 18 juin 2001.

Canal de poisson-chat sont le poisson-chat le plus commun et l'espèce qui est surélevée et vendue dans les restaurants. Il est maintenant répandu dans la nature partout dans le U. S., Du sud du Canada et du nord du Mexique. Prise en tant que poisson sportif pour son combat et un poisson alimentaire à son goût, il est très populaire. Le record du monde tout-concours est un 58 livres capturé en Caroline du Sud le 7 juillet 1964.

Poisson-chat à tête plate ont dû être le plus laid des chats. Ils sont originaires des drainages du Mississippi, du Missouri et de l'Ohio et trouvés aussi loin au nord que le lac Érié et aussi au sud que la Floride. Une longue tête large lui donne le nom. Flatheads sont devenus des problèmes dans certaines rivières en Géorgie, mangeant des espèces de brèmes indigènes presque au point d'éliminer la population. Le record du monde tout-concours pesait 123 livres et a été pris au Kansas le 19 mai 1998.

Le poisson-chat blanc est originaire de la côte est de la Floride à New York. Il est un peu moins nocturne que les autres chats et est un poisson de jeu populaire. Le Record du monde tout-concours White Cat pesait 19 livres de 5 onces et a été pris en Californie le 7 mai 2005.

Il existe de nombreuses autres espèces de poisson-chat, y compris certains monstres originaires de rivières asiatiques et sud-américaines. Cependant, le plus grand d'entre eux est le wels, Trouvé dans l'Europe centrale et orientale et le sud de la Russie. Il peut atteindre 440 livres, mais il n'y a pas de dossiers répertoriés par l'IGFA pour cette espèce.

Cet article a été édité et révisé par notre expert en pêche en eau douce, Ken Schultz.