Les poissons poubelles (poissons à ordures) sont bons à manger?

Parmi les amateurs de pêche sportive le terme poubelle ou déchets fait référence à un type de poisson considéré comme des ordures, ne vaut pas le temps de les poursuivre et de les attraper. Mais dans ce sens lâche, différentes personnes ont des façons différentes de lancer la définition. 

De nombreux pêcheurs considèrent toutes les espèces de poissons autres que celles qu'ils essaient d'attraper pour être un poisson poubelle. Ou, vous pouvez définir un poisson à ordures comme celui qui n'a pas bon goût sur la table. Pour d'autres encore, ce pourrait être des espèces envahissantes que nous essayons d'expulser des lacs et des rivières. À un niveau plus officiel, le terme est généralement utilisé pour se référer à Espèces non-jeu-les poissons qui ne sont pas contrôlés par des réglementations sur les limites de capture ou la taille du gardien. 

Cela ne signifie cependant pas qu'il n'y a aucune raison d'attraper ces espèces. Certains d'entre eux se battent dur et sont très amusants à attraper. Il existe plusieurs exemples de poissons soi-disant que vous voudrez peut-être attraper pour le sport, ou essayer comme poisson pour la table du dîner.

Gar (Lépisostéiformes  spp.)

Gar est souvent considéré comme des poissons poubelles car ils ne sont pas une espèce de poisson de jeu et sont généralement considérés comme non comestibles. Mais vous pouvez, en fait, manger du gar, et ils se battent dur lorsqu'ils sont accrochés. Il s'agit d'une espèce très ancienne, un poisson blindé au pouf à aiguille qui ressemble à un esturgeon et qui peut pousser très grand-100 lbs.ou plus. Déterminer un énorme GAR est un moment de cœur froissant. Les dents d'un GAR peuvent couper votre ligne, il faut donc une plate-forme spéciale pour les atterrir de manière cohérente. Et malgré la réputation, GAR est bon à manger si vous savez comment les nettoyer.

Bowfin (Amia Calva)

Le bowfinest un poisson d'eau douce qui lutte contre les combats qui est souvent capturé lors de la pêche pour d'autres espèces. Ils mangent des ménés et d'autres appâts utilisés par les pêcheurs et frappent de nombreux leurres, des crankbaits aux vers en plastique. Bowfin est rarement mangé, mais certaines personnes qui les ont cuisinées et les mangés rapportent qu'ils sont assez bons. C'est une autre espèce très ancienne et qui peut tolérer des eaux chaudes avec une faible teneur en oxygène. Ils sont souvent pris pendant les périodes de l'année où les poissons de jeu sont rares. 

Tambour d'eau douce (Aplodinotus grunniens)

Le tambour d'eau douce grandit et se bat durement. Dans certaines parties de l'Amérique du Nord, ils sont connus comme tête de bergerou Tête de mouton. Ils se trouvent souvent dans les mêmes eaux qui abritent le doré et sont souvent capturés lors de la pêche à d'autres espèces. Un gros tambour vous donnera tout le combat que vous pouvez gérer sur le tacle de basse - un gabarit et un pig est particulièrement bon lorsque vous pêchez à la pêche pour le tambour d'eau douce. Beaucoup de gens mangent du poisson-tambour et disent qu'ils sont très bons. Certaines études indiquent que le tambour d'eau douce peut aider à contrôler les moules zébrées invasives en se nourrissant d'eux.