Attraper le vivaneau brute de Baja
- 2005
- 156
- Dr Pierre Bertrand
Pargo est un nom commun utilisé par les pêcheurs de Baja en Californie pour décrire certains membres de la vraie famille de vivaneau, Lutjanidae. Le plus grand d'entre eux est le «Pargo Perro», le vivaneau de chien ou le vivaneau de Pacific Cubera (Lutjanus Novemfasciatus). Il convient de noter que ces vivaneaux Cubera particuliers sont une espèce légèrement différente de celle du vivaneau Cubera (Lutjanus Cyanopterus) qui se trouve autour de la Floride et dans le golfe du Mexique. Le membre le plus connu de cette famille est peut-être le véritable vivaneau rouge (Lutjanus Campechanus), considéré avec affection par les convives locaux «Huachinango».
Alors que la température des eaux autour de la pointe de la péninsule de Baja commence à se réchauffer au printemps, les pêcheurs sont parfois taquin. Ce sont les moments où les pêcheurs à Baja Sur peuvent parfois trouver plus productifs d'oublier les joueurs très vantés comme le marlin à rayures, le thon à refasque ou le dorado et de se concentrer sur la zone côtière et l'un des basseurs de tacle les plus notoires de toute Baja ... la pargo.
Où pêcher
Pargo sont généralement capturés de Bahia Tortugas du côté du Pacifique à Bahia de Los Angeles dans le Cortez. Dans le sud de la Baja, le nom «Pargo» peut être utilisé de manière interchangeable pour désigner différentes espèces de poissons, tout comme les Californiens pourraient faire allusion à certains membres de la famille Sebastes comme étant «un vivaneau rouge."
Ces poissons se trouvent généralement à proximité des îles, des récifs et des zones rocheuses, et peuvent varier en taille de 5 à bien plus de 40 livres. La plupart des espèces de pargo sont considérées comme des plats de la table principale, mais tous ont tendance à avoir l'habitude exaspérante de saisir un leurre ou un appât et courir directement dans toute structure voisine qui se trouve à portée.
Appât à utiliser
Une boucle de compte-gouttes standard apportée à des sardines vivantes ou mortes est une configuration de pargo extrêmement efficace, mais je préfère personnellement utiliser un calmar entier sur un trap-rig modifié. Si vous n'en avez jamais fait un auparavant; Attachez un grand crochet triplé à la fin d'un leader du fluorocarbone d'essai de 25 à 35 livres d'environ 25 à 30 pouces de long. Un seul crochet d'appât vivant 2/0 est ensuite lié le leader qui correspond à la taille de la calmar utilisée. La fin du leader est liée à l'œil moyen d'un pivot à 3 voies. Fixez un leader de 8 pouces sur l'œil inférieur et attachez un plomb torpilleur de 4 à 6 onces à l'extrémité terminale. Accrochez-vous une broche du crochet triplé entre les yeux du calmar, puis épinglez le single du crochet d'appât vivant par le nez. Comme le calmar est lentement abaissé à travers la colonne d'eau, il a tendance à couler avec le courant et a presque l'air de nager. Une fois que vous avez atteint le fond, donnez à votre bobine quelques manivelles et accrochez-vous!
Charter un panga
Si vous prévoyez d'affréter un panga pour pêcher spécifiquement pour Pargo dans l'un des principaux centres de villégiature comme Cabo San Lucas ou San Jose Del Cabo En attrapant des espèces comme Marlin, Thon, Sailfish et Dorado. Par conséquent, ne soyez pas surpris si votre capitaine a l'air un peu déçu quand il découvre que vous voulez concentrer vos efforts de pêche sur ces habitants massifs.
Mais peu importe comment vous prévoyez de les traquer, Big Pargo est un véritable prix à eux-mêmes, tout en étant une merveilleuse cible alternative pour les pêcheurs de printemps qui ont peut-être été gardé côtier par des conditions météorologiques imprévisibles. Libérez les petits mais, quoi que vous fassiez, assurez-vous de profiter d'une opportunité de restauration gastronomique en filetant un 15 à 20 livres et en la grilla.