Lignes directrices pour le basculement standard

Le basculement est souvent considéré comme un choix personnel qui est fait en privé pour récompenser un bon service. Cependant, si vous prenez l'onglet pour un repas d'affaires avec un client ou un client, le basculement ne doit pas être considéré comme facultatif, même si le service n'était pas bon.

Voici les directives générales de basculement pour vous aider à faire pencher un montant approprié au service de récompense, mais si vous allez vous tromper sur le basculement, assurez-vous de vous tromper du côté généreux et non du côté bon marché. Si vous voyagez, vous voudrez peut-être également faire un peu de recherche à l'avance car les directives de basculement varient entre les pays et parfois même entre les zones géographiques dans le U.S. Surtout dans certaines grandes villes comme New York (où vous devrez peut-être également donner un don.)

Montrairement standard à la pointe

Tendements de bar: 1 $.00 par boisson ou 15 à 20% de votre facture avant impôt.

Personnel d'attente du buffet: Il n'est pas toujours nécessaire ou approprié de faire un pourboire du personnel d'attente servant à partir d'un buffet, cependant, si vous le faites, la pointe standard est de 10%.

Héberger: Il n'est pas nécessaire que vous ayez un pourboire des hôtes ou d'autres personnes qui vous accueillent et vous assemblent. Si vous visitez régulièrement un restaurant (en particulier ceux qui sont plus cher ou plus difficiles à obtenir des sièges), vous pouvez faire pourboire à votre hôte de 10 $ à 20 $ à l'occasion.

Pizza et autres conducteurs de livraison de nourriture: Si vous faites livrer de la pizza (ou d'autres aliments) à votre domicile ou à votre bureau, les règles de la pointe varient considérablement. Comme dans le cas d'un restaurant assis, le basculement est facultatif, mais certains restaurants ajoutent des frais de livraison à votre facture (généralement environ 3 $.00) (les frais de livraison peuvent être légèrement plus élevés lorsque la nourriture est livrée à un bureau).

Pour les commandes de livraison de 20 $.00 ou moins, il est habituel d'offrir une pointe minimale de 3 $.00. Pour tout montant supérieur à 20 $.00 Astuce 10-15% mais jamais moins de 5 $.00.

Préposés aux toilettes: Selon les services offerts, le conseil coutumier est de 0 $.50 - 3 $.00. Étant donné que votre client ou vos collègues sont peu susceptibles de vous suivre dans les toilettes, laissez votre conscience guider le montant que vous devez donner un pourboire. Comme le personnel d'attente dans les restaurants, les préposés aux toilettes peuvent compter sur vos conseils pour les revenus. Il serait considéré comme impoli de ne pas offrir au moins la pointe suggérée minimale de 0 $.50.

Service d'attente assis: 15-20% pour un bon service. Le personnel d'attente est souvent payé moins que le salaire minimum standard et comptez sur des conseils pour le revenu. Les serveurs et serveuses bascules sont facultatifs, mais le ne pas le basculement est généralement perçu comme étant «bon marché.«Si vous êtes avec un client ou un autre professionnel d'entreprise où l'image est importante, peu importe la gravité du service, laisser un petit pourboire vaut mieux que de ne pas faire du tout.

Personnel à emporter et à trottoir: De nombreux restaurants offrent un pick-up au téléphone. Le basculement n'est pas requis. Mais si vous souhaitez avoir un pourboire pour recevoir un service spécial ou extraordinaire, la directive générale représente jusqu'à 10% de la facture avant impôt.

Pots de pointe: Vous ne devriez pas vous sentir obligé de chasser votre changement en pot de pourboire et certainement pas plus qu'un dollar. Les pots de pointe ne sont rien de plus que de contre-top enfant. Le transport est généralement divisé entre les collègues qui ne comptent pas sur des conseils (comme le personnel d'attente) pour le revenu et même partagé avec des employés qui ne vous ont pas fourni de service direct direct.

Si vous souhaitez donner un pourboire à un employé, en particulier, donnez-leur le pourboire directement - pas le pot de pointe.

Services de stationnement de voiturier: La pointe standard pour le stationnement de voiturier est de 2 $.00- 5 $.00 Quand votre voiture vous est amenée.

Conseils finaux sur le basculement: N'essayez jamais d'impressionner vos associés et clients commerciaux en faisant une démonstration de basculement. N'attirez pas l'attention sur votre conseil, mais sachez que la personne avec laquelle vous vous trouvez peut regarder pour voir si vous vous rendez!