Comment faire une évaluation des magasins de détail

En tant que détaillant, votre objectif de fournir les bons produits, au bon prix, au bon public peut ne pas toujours aller comme prévu. Vous pouvez avoir les meilleures intentions, mais une longue liste d'activités quotidiennes suffit pour distraire de nombreux propriétaires d'entreprise des principes fondamentaux du prix, des produits et de la planification.

Afin de répondre aux besoins de vos clients, il est important de procéder à des évaluations régulières des magasins de détail. Ces évaluations objectives de votre point de vente peuvent vous aider à mesurer si les attentes de vos clients sont satisfaites et comment vous pouvez mieux répondre à leurs besoins.

Les avantages des évaluations régulières

La principale raison pour laquelle vous devez effectuer des évaluations régulières des magasins de détail est que vous devez apprécier la vue de votre magasin du point de vue de vos clients.

Une évaluation tierce peut:

• Identifier les domaines qui ne fonctionnent pas à une efficacité maximale
• PROBLÈMES PROPOSIQUES OBTENUS
• Aidez à différencier votre magasin des concurrents
• Fournir un contexte pour les comportements des consommateurs
• Augmentez votre volume de ventes et vos marges

Comment effectuer une évaluation

Lors de la création d'une liste de questions pour les évaluations des magasins, l'objectivité et la neutralité sont les points clés à garder à l'esprit. Les évaluations peuvent être effectuées par un service Mystery Shopper ou vous pouvez effectuer votre propre évaluation de magasin. Un acheteur mystère est un "acheteur d'infiltration" embauché pour observer et faire rapport sur le comportement des employés et des clients. Les acheteurs mystères ne sont pas embauchés pour donner leurs opinions mais pour collecter objectivement des données sur votre magasin. Cela peut être une grande révélation sur la façon dont les employés se comportent lorsque le boss n'est pas là, ou comment les clients interagissent avec votre magasin ou vos produits.

D'autres méthodes d'évaluation comprennent l'encouragement de votre personnel à fournir des commentaires lors des réunions de groupe (ou de manière anonyme) et à la sollicitation des commentaires des clients sous la forme d'enquêtes en magasin et / ou en ligne.

Questions appropriées pour les acheteurs mystères

N'hésitez pas à utiliser toutes les questions suivantes pour effectuer une analyse complète du magasin:

Général

• Le magasin est-il idéal?
• Les heures de magasin sont-elles pratiques pour les besoins d'achat du client?

Apparence du magasin extérieur 

• Le parking et le trottoir sont-ils propres et bien éclairés?
• Les fenêtres sont-elles propres?
• Y a-t-il des dépliants divers publics sur la vitrine?
• Les signes transmettent-ils l'image correcte?
• L'entreprise peut-elle être facilement identifiée à partir de la route?

Apparence du magasin intérieur 

• L'atmosphère et la décoration du magasin sont-elles attrayantes pour les consommateurs?
• Le sol est-il exempt de débris et semble-t-il propre?
• Tous les luminaires fonctionnent correctement?
• Le magasin semble-t-il bien éclairé?
• Sont des signes intérieurs cohérents avec la police et la couleur à l'extérieur du magasin?
• Le magasin semble-t-il être plein d'inventaire?

Service Clients

• Les clients sont-ils accueillis par un membre du personnel en entrant dans le magasin?
• Les employés sont-ils facilement identifiables par des uniformes ou des balises de noms?
• Les employés semblent-ils bien informés sur les produits qu'ils vendent?
• Les employés gèrent-ils les plaintes, les rendements et les autres problèmes de service à la clientèle directement et rapidement sans incident?
• Les employés traitent-ils systématiquement les clients avec courtoisie et respect?

Offre de produits

• Les produits sont-ils bien identifiés et étiquetés à des prix?
• Les marchandises sont-elles soigneusement affichées?
• Y a-t-il une bonne variété et une bonne sélection de produits?
• Les prix sont-ils compétitifs avec les autres détaillants de la région?
• La qualité des marchandises est-elle la plus élevée disponible pour le prix?

Circulation

• La disposition des magasins facilite-t-elle la navigation pour les clients?
• Chaque département du magasin est-il clairement défini?
• Les allées sont-elles suffisamment larges et exemptes de boîtes et d'encombrement?

Contalisez les réponses après une période de temps définie, ou après un échantillon souhaité la taille des réponses a été atteinte. Évaluez les preuves honnêtement avec votre équipe et gardez vos canaux de rétroaction ouverts, mais ne tirez pas encore de conclusions. Au lieu de cela, réfléchissez à la façon dont vous pouvez poser des questions de suivi courtois à vos parties prenantes et récompensez-les pour avoir pris leur temps pour aider.