Comment choisir la meilleure chaîne d'approvisionnement pour votre produit

Votre chaîne d'approvisionnement devrait aider votre entreprise à livrer les produits que vos clients veulent - lorsque vos clients veulent ces produits et accomplissez ces choses tout en étant aussi rentables que possible.

C'est la base de la façon dont vous pourriez décider comment concevoir votre chaîne d'approvisionnement. Pensez à votre chaîne d'approvisionnement et à ses mesures associées en termes de:

• Précision de commande
• Délais de livraison respectés
• Économies de coûts

Si vous avez besoin de concevoir ou de repenser la chaîne d'approvisionnement de votre entreprise vers le succès de ces trois facteurs.

Types de structure de la chaîne d'approvisionnement

Mais quelles sont vos options lorsque vous envisagez le type de chaîne d'approvisionnement dont votre entreprise aura besoin? Si vous concevez ou repensant la chaîne d'approvisionnement de votre entreprise, vous pourriez penser en termes de ces trois catégories de chaîne d'approvisionnement:

• Volume d'inventaire faible, virage élevé des stocks (approche de la chaîne d'approvisionnement juste à temps)
• Volume de stock élevé, faible virage des stocks (car votre entreprise a de longs délais avec ses fournisseurs)
• Volume d'inventaire élevé, virage élevé des stocks (car votre inventaire expire ou se déplaçait rapidement, comme dans l'industrie alimentaire frais ou surgelée et d'autres industries périssables)

Considérations sur la conception

D'autres considérations à inclure dans la conception ou la refonte de la chaîne d'approvisionnement de votre entreprise comprennent la géographie de l'endroit où les produits se déplacent, la logistique du délai et des coûts et les taxes impliquées dans le déplacement des produits.

Lié à ces considérations est le fait que votre chaîne d'approvisionnement aura tendance à être mesurée par:

• Le flux de marchandises
• Le coût du flux de marchandises
• Le temps qu'il faut ces biens pour couler

À la fin de la journée, votre chaîne d'approvisionnement doit vous aider à offrir la satisfaction des clients et à dépenser le moins d'argent possible. Afin de déterminer quel type de chaîne d'approvisionnement vous convient, commencez à votre point final et travaillez en arrière. 

Où sont vos clients?

Cela peut sembler une question très fondamentale à poser et c'est. Expédiez-vous à l'échelle mondiale à vos clients? Vous expédiez-vous régionalement? Viennent-ils à vous pour prendre leurs commandes?

S'il faut à vos clients six semaines pour recevoir votre commande, car vous l'avez mise sur un navire et l'avez naviguée sur un océan, alors vous voudrez probablement concevoir ce dernier lien de votre chaîne d'approvisionnement autour des complexités du fret international et des douanes.

Si vos clients marchent vers une fenêtre ou un comptoir, la livraison du client dans votre chaîne d'approvisionnement peut être une extension de votre fonction de contrôle et de gestion des stocks.

Si vous avez des clients qui ont besoin d'un délai de livraison rapide à la commande, vous aurez probablement besoin d'un inventaire élevé et à faible tour. 

Si vous avez des clients à haute demande et que vous leur livrez des produits périssables, vous voudrez probablement garder un inventaire élevé également, afin que vous puissiez livrer à vos clients. 

Spud Fish and Chips, une franchise de restaurants dans la région de Seattle, maintiennent un volume d'inventaire élevé, une chaîne d'approvisionnement à virage élevé, car leur inventaire est très périssable (et délicieux) et leurs clients s'attendent à ce que Spud ait toute leur offre disponible lorsqu'ils commandent il.

Comment gérez-vous votre inventaire?

La gestion des stocks est un lien essentiel dans n'importe quelle chaîne d'approvisionnement. Si vous ne savez pas exactement…

• Ce que vous avez dans l'inventaire
• Où cet inventaire est
• Combien cela vous coûte pour vous procurer
• Combien ça vous coûte de tenir

… Ensuite, vous dépensez probablement trop d'argent pour votre inventaire ou ne vous livrez pas à vos clients à temps.

Avez-vous des milliers de produits dont vous avez besoin pour garder une trace? Ensuite, vous avez besoin d'un système de gestion des entrepôts robuste ou vous pouvez externaliser votre gestion des stocks et votre réalisation des clients à un fournisseur de logistique tiers (3PL).

Votre entreprise est-elle plus petite, avec moins de produits à gérer et sans système de gestion des stocks robuste? L'externalisation de votre fonction de gestion des stocks et de réalisation des clients nécessite des investissements et toutes les entreprises ne peuvent pas se permettre de le faire. Même ainsi, si vous êtes petit et sans ce genre de ressources, vous devez comprendre votre inventaire exact - de la même manière qu'une société multinationale mondiale. 

Une petite entreprise comme la société Blankyclip vend ses accessoires de couverture infantile uniques et câlins en ligne. Ils gèrent leur inventaire sur les feuilles de calcul et dans QuickBooks. Ils effectuent des dénombrements de cycle réguliers et des inventaires physiques annuels. Parce que leur inventaire a un long délai de livraison, leur chaîne d'approvisionnement est dans le volume de stock élevé, catégorie de virage à faible inventaire.

Si votre délai de livraison du fournisseur dure quatre mois, vous pouvez vous attendre à transformer votre inventaire environ trois fois par an, ce qui est une catégorie de virage à faible inventaire. Cependant, vous êtes probablement en train de vous procéder à une région de fabrication loin des coûts à faible coût afin que vos coûts puissent être compétitifs - donc les virages à faible inventaire sont le compromis pour les faibles coûts. 

Où sont vos fournisseurs?

Si vos fournisseurs sont à mi-chemin du monde. (Le fret aérien à coût élevé aide à réduire les délais, mais le décalage des dépenses n'en vaut souvent pas la peine à long terme). 

Ou si vos fournisseurs ont de longs temps de cycle de fabrication, alors vos délais peuvent également être élevés. 

Les délais de livraison élevés peuvent souvent entraîner des chaînes d'approvisionnement avec un volume d'inventaire élevé et de faibles virages sur les stocks, comme nous l'avons vu avec l'exemple de la société Blankyclip ci-dessus. 

Cependant, certaines entreprises peuvent tirer parti de leur position sur le marché pour réduire les volumes d'inventaire et augmenter leurs virages. Apple, par exemple, dans sa chaîne d'approvisionnement accessoire (étuis de téléphone, manches d'ordinateur portable, etc.) utilise une combinaison de centres de distribution régionaux stratégiques et d'inventaire de consignation pour réduire ses coûts d'inventaire.

Si votre entreprise est un fournisseur d'accessoires d'Apple, vous pouvez vous attendre à expédier votre inventaire dans les centres de distribution d'Apple, mais pas à facturer Apple pour cet inventaire. L'inventaire reste dans vos livres jusqu'à ce qu'Apple le sort (en fonction des jours d'approvisionnement dans leurs magasins de détail). À ce stade, Apple achète l'inventaire de votre entreprise dans son centre de distribution.

Même si votre entreprise peut avoir un délai plus long que le délai d'expédition dans un centre de distribution Apple aux États-Unis depuis votre usine à faible coût en Asie est en mesure de maintenir un faible volume d'inventaire, une chaîne d'approvisionnement à virage à forte inventaire en raison de sa position sur le marché.

En fin de compte, la chaîne d'approvisionnement que vous choisissez devra livrer ce que vos clients veulent, quand ils le veulent, tout en vous coûtant le moins d'argent possible. Comment vous accomplissez cela.