Les 24 plus grands proverbes de nourriture chinoises pour les amateurs de nourriture

Pour beaucoup, la nourriture est une expérience. C'est à la fois une science et un art. Il est censé être savouré et apprécié. Dans une culture avec une telle passion pour la nourriture, il n'est pas surprenant que nous aimions aussi en parler. Alors que les Chinois partagent cet amour de la nourriture, ils aiment également la langue.

Au cours de leur histoire de plusieurs siècles, les Chinois ont composé une innombrable collection de proverbes, ou de courtes vérités et des conseils généraux, qui couvrent un nombre infini de sujets, y compris la nourriture. Ces proverbes alimentaires chinois proviennent de nombreuses sources, que ce soit la littérature, l'histoire ou de la bouche ou des stylos de personnes célèbres et de philosophes.

Citations et proverbes

• "Tout ce qui marche, nage, rampe ou vole avec son dos au paradis est comestible."
  (Dicton cantonais. Source: La cuisine chinoise d'Eileen Yin-Fei Lo)
• "Celui qui prend des médicaments et néglige le régime, gaspille les compétences du médecin."
  (Proverbe chinois)
• "Amusez-vous bien. C'est plus tard que tu ne penses."
  (Proverbe chinois)
• "Parler ne cuit pas le riz."
  (Proverbe chinois)
• "Mieux vaut être privé de nourriture pendant trois jours, que le thé pour un."
  (Proverbe chinois ancien)
• "Gouverner une grande nation, c'est comme cuisiner un petit poisson trop manipulé."
  (Lao-tzu, philosophe chinois)
• "La façon dont vous coupez votre viande reflète la façon dont vous vivez."
  (Confucius)
• "Si vous prévoyez un an, semez du riz; si vous prévoyez une décennie, plantez des arbres; si vous prévoyez toute une vie, éduquez les gens ."
  (Proverbe chinois)
• "Pour être vraiment heureux et satisfait, vous devez abandonner ce que signifie être heureux ou contenu."
  (Confucius)
• "L'homme supérieur ne fait pas, même pour l'espace d'un seul repas, n'agit pas à la vertu."
  (Confucius)
• "Pour le souverain, le peuple est le paradis; pour le peuple, la nourriture est le paradis."
  (Proverbe chinois ancien)
• "Le thé est en train de rallumer l'esprit, harmonise l'esprit, dissipe la lassitude et soulage la fatigue, réveille la pensée et empêche la somnolence."
  (Lu Yu, l'art classique du thé)
• "Dites-moi et j'oublierai, montre-moi et je me souviens peut-être, m'implique et je comprendrai."
  (Proverbe chinois)
• "N'est-il pas agréable d'apprendre avec une persévérance et une application constantes?"
  (Confucius)
• "Celui qui demande est un imbécile pendant 5 minutes, mais celui qui ne demande pas reste un imbécile pour toujours."
  (Proverbe chinois)
• "La vraie connaissance est de connaître l'étendue de son ignorance."
  (Confucius)
• "L'honorable et le droit s'éloigne à la fois de l'abattoir et de la cuisine. Et il ne permet aucun couteau sur sa table."
  (Confucius)
• "Conservez l'ancien, mais connaissez le nouveau."
  (Proverbe chinois)
• "Sous ces montagnes vertes où le printemps gouverne l'année, les Irbarbutus et Loquat en saison apparaissent, et se régalant sur Lychee-300 par jour, cela ne devrait pas me déranger de rester éternellement ici."
  (Su Shih, poète chinois)
• "Beaucoup de soupir lourds que j'ai poussés dans mon désespoir, en deuil que je suis né dans une époque si malchanceuse ... J'ai tiré une équipe de dragons de jade dans une voiture figeante de Phoenix, et j'ai attendu que le vent vienne, à monter sur mon voyage."
  (Qu Yuan, ancien poète chinois)
• "Né sur la terre se trouvent trois types de créatures. Certains sont ailés et volent. Certains sont furrés et courent. Pourtant, d'autres étirent la bouche et parlent. Tous doivent manger et boire pour survivre."
  (Lu Yu, ancien philosophe chinois)
• "Le riz grossier pour la nourriture, l'eau à boire et le bras plié pour un oreiller peuvent être appréciés même dans ces."
  (Confucius)
• "Couper les tiges à midi, la transpiration coule sur la terre. Vous connaître que votre bol de riz, chaque grain des épreuves vient?"
  (Cheng Chan-pao, philosophe chinois)
• "N'est-ce pas délicieux d'avoir des amis venant de quartiers éloignés?"
  (Confucius)