Pourquoi le barman dans un casino peut vous faire 100 000 $ par an
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- Nathan Morel
Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemble un travail de serveur de cocktails de casino, ou ce qu'il peut payer? Essayez de longues heures, des conditions difficiles, mais de l'argent grave jusqu'à 100 000 $ par an.
Pourquoi le travail peut être génial
De nombreux emplois trouvés dans les stations de casino sont d'entrée de gamme, et les travailleurs qui font leurs preuves peuvent passer à de meilleurs emplois. Cependant, il y a beaucoup de casinos qui embauchent et entraînent leurs serveurs de cocktails et ne demandent pas une expérience antérieure. Tout comme un concessionnaire de casino qui est embauché et formé pour travailler sur le sol du casino, de nombreuses serveuses de cocktails trouvent le salaire suffisant pour les faire revenir chaque jour sans aucune idée de formation pour un autre emploi.
Et, comme les emplois de concessionnaires de casino, les emplois du superviseur paient généralement moins que les revenus gagnés par leurs subalternes. Oui, les concessionnaires et les serveurs de cocktails font souvent plus que leurs patrons. Je veux savoir pourquoi? À cause des conseils.
Échelle salariale
Les échelles de rémunération varient considérablement d'une région à l'autre et même d'un casino au casino. Un petit casino peut ne pas avoir un ensemble de avantages sociaux aussi bon qu'une propriété plus grande, mais comme la plupart des casinos paient tous les employés de talons à près du salaire minimum, c'est la qualité de service et le nombre de joueurs qui influencent les tarifs de pourboire.
Une serveuse à cocktail travaillant un petit club a une chance de mieux connaître les joueurs, de voir des invités réguliers et gagne bien sa vie. Dans le même temps, un serveur d'une propriété majeure comme le Beau Rivage ou le MGM Grand Detroit peut en faire plus car il y a plus de joueurs à servir ou moins; car il n'y a aucun moyen de fournir un excellent service avec de grandes foules et pas assez de serveurs. Bien sûr, le volume des joueurs a un impact important sur les conseils gagnés.
Boissons gratuites
Un autre facteur de gains et de charge de travail peut être de savoir si la propriété sert des boissons gratuites ou des frais pour eux. Si vous n'allez que dans les casinos de Vegas ou du Nevada, vous avez l'habitude d'obtenir des boissons gratuites. Autant que vous voulez jusqu'à ce que vous tombiez. Cependant, de nombreux casinos facturent leurs boissons.
Les niveaux de revenu peuvent également varier ici, car, à long terme, le service de qualité est remarqué et récompensé le plus. Cependant, le service des boissons qui doit être payé peut réduire le nombre de boissons servi pendant un quart de travail car le serveur fait un changement, pas seulement en prenant des commandes et des conseils d'ensachage.
La charge de travail
La charge de travail dans n'importe quel travail de restauration peut être brutale. Les serveuses de cocktail peuvent ne pas fonctionner aussi dur qu'un chargeur de pièces, mais ce n'est pas un travail facile. Imaginez porter un lourd plateau de boissons toute la nuit! Et c'est la partie facile.
Les serveuses à cocktail devraient prendre des commandes, nettoyer les cendriers, ramasser des bouteilles et des verres vides, donner des instructions, sourire, regarder glamour, connaître les joueurs ainsi que les boss et réussir à retourner au bar sans oublier rien.
Une fois là-bas, ils doivent aller à la station de serveur, dire au barman toutes les commandes (dans quel que soit l'ordre que le barman veut), nettoyer autour de la gare, attendre les boissons et revenir aux tables ou aux machines à sous avant les joueurs pensent qu'ils ont été oubliés. Et peu importe à quelle vitesse ils sont, les joueurs veulent un service plus rapide.
Les serveurs ont aussi d'autres tâches. Habituellement, le serveur doit faire ou récupérer du café, puis verser les verres eux-mêmes. Ils doivent organiser les boissons sur leurs plateaux pour faciliter la livraison, et ils doivent généralement récupérer des cigarettes pour les clients également. La capacité de leurs collègues, des barmans, des barreaux et des autres serveurs ont beaucoup à voir avec un changement heureux et réussi.
Quant à l'échelle de rémunération, le forfait des avantages sociaux et le salaire minimum ne vont que jusqu'à présent. Les serveurs de cocktails peuvent gagner plusieurs centaines de dollars chaque changement de pourboires! De nombreux serveurs gagnent plus de 50 $ de l'heure.
100 000 $ par an Job
Cela signifie que de nombreuses serveuses de cocktails dans les casinos fabriquent six chiffres. Un travail de 100 000 $ par an qui ne nécessite pas de formation au collège et peut être un poste d'entrée de gamme est difficile à trouver. Bien sûr, il y a beaucoup de serveurs qui trouvent que le salaire à emporter est considérablement moins. Les serveurs divisent généralement une partie de leurs revenus avec leurs barmans et les barreaux. Et, toutes les serveurs de cocktails du casino ne peuvent pas s'attendre à faire le même revenu.
Dans de nombreux casinos, les serveurs progressent jusqu'aux meilleures positions. Un nouveau serveur peut se retrouver à travailler la "section de bus" ou les emplacements en nickel, le keno ou le livre de sport où le basculement est plus léger que d'autres endroits.
D'excellents serveurs espèrent passer à des machines à sous en dollars et à des zones de créneaux à limite et à la table de table. Les jeux de table à limite haute sont les meilleurs domaines pour travailler, à condition que les tables aient suffisamment de joueurs. Ces invités ne pensent souvent pas à faire un pourboire dans des puces vertes (25 $ de dénomination).
Les serveurs de cocktails supportent également beaucoup de regards, ainsi que des looks déçus des joueurs qui perdent. Se détourner des invités mécontents sans rien prendre personnellement est une facette unique et importante du travail de casino, en particulier pour les serveurs de cocktails.
Et, pour rappel final, vous devez interagir avec les invités et vos collègues. Le service client est au cœur de la plupart des emplois de casino ces jours-ci, et jouer à la foule est obligatoire et le plus rentable. Vous voudrez peut-être également voir si votre nouveau forfait d'avantages sociaux comprend des soins chiropratiques. Porter ces plateaux de boissons toute la nuit est un travail difficile!
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