Pourquoi vous avez besoin d'un système de point de vente dans un restaurant

POS signifie point de vente, un système utilisé dans tout le restaurant et l'industrie du commerce de détail. Ce système informatisé permet aux propriétaires d'entreprise de suivre les ventes, les flux de trésorerie, les inventaires alimentaires et peut vous aider à simplifier énormément votre comptabilité.

Pourquoi POS bon pour un restaurant

Le volume élevé d'espèces et de cartes de crédit qui traversent un restaurant chaque jour font un système de point de vente une nécessité. Non seulement un système POS suit chaque centime de vos ventes, mais de nombreux programmes de point de vente agissent également en tant que processeurs de cartes de crédit. Cela rend les cartes de crédit à glisser plus sécurisées pour le client et l'entreprise. Les serveurs sont responsables de toutes leurs ventes, et il est impossible de modifier les chèques dans l'ordinateur, sauf si vous avez le mot de passe. Cela aide à réduire le vol des employés.

Avantages

Un avantage d'un système de point de vente est qu'il simplifie les communications entre la cuisine et le personnel d'attente. Les commandes passent par l'ordinateur, directement à l'imprimante de la cuisine. Un autre avantage d'un programme de point de vente de restaurant est qu'il peut tout suivre, de l'utilisation des aliments aux éléments de menu les plus populaires. Parce que le système POS agit comme une horloge, il peut également aider à préparer la paie. Cela peut vous faire économiser beaucoup d'argent dans votre service de comptabilité. Parallèlement aux opérations quotidiennes de la gestion d'un restaurant, un système de point de vente peut organiser les déclarations de profit et de perte et la taxe de vente.

Désavantages

L'inconvénient le plus évident de tout système de point de vente est qu'il s'agit d'un ordinateur et soumis à tous les mêmes caprices technologiques. Si cela se produit et que vous n'avez pas de sauvegarde, vous risquez de perdre toutes vos données, pas seulement des ventes, mais des relevés de profit et de perte et des relevés de paie. Des choses importantes que l'IRS voudra peut-être examiner un jour. Alors, ayez toujours une sauvegarde.

Problèmes de garantie

N'oubliez pas tout cet argent que vous avez économisé sur la comptabilité? Vous pouvez finir par le dépenser sur votre technicien, pour aider à configurer le POS et à effectuer tout dépannage. Un système de point de vente n'a pas la même durée de vie qu'une bonne caisse enregistreuse à l'ancienne. Vous devrez remplacer les pièces, mettre à jour les logiciels et éventuellement le remplacer entièrement par un nouveau modèle. Les nouveaux systèmes de point de vente sont livrés avec des garanties limitées et un support technologique, mais comme tous les autres équipements, les problèmes semblent toujours commencer après que la garantie s'est épuisée. Pour ce problème, vous pouvez toujours acheter un support technologique supplémentaire.

Où trouver pos

Il existe de nombreux distributeurs de point de vente. Voici juste une liste partielle de ceux qui transportent des systèmes de point de vente spécifiques au restaurant:

• Aldelo
• salle à manger numérique
• Positouch
• Systèmes rayonnants
• Systèmes d'écureuil

Si vous planifiez une très petite opération, comme le bagel ou le sandwich, vous n'aurez peut-être pas besoin d'un système de point de vente à l'heure d'ouverture, surtout si vous n'allez pas prendre de cartes de crédit (et il y a beaucoup d'endroits qui ne font pas encore t accepter le plastique). Cependant, si vous rêvez d'élargir ou de franchiser, vous voudrez peut-être comprendre l'achat d'un point de vente dans vos frais d'ouverture.