10 conseils pour promouvoir votre entreprise de restauration
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- Nathan Morel
Les revenus croissants de la restauration des entreprises nécessitent des compétences professionnelles de vente professionnelle à entreprise (B2B), ainsi qu'un produit de qualité. Cependant, si vos clients ne savent pas que vous êtes dans le domaine de la restauration, ils ne penseront que vos services tels qu'ils sont maintenant, ce qui pourrait être limité aux restaurants en magasin, à votre programme à emporter ou à votre drive- Opération à travers.
Faire passer le mot sur votre programme de restauration peut être une tâche difficile. Vos employés peuvent avoir peu, voire aucune, de la vente de services de restauration. Mais, si cela est fait correctement, le message de restauration spécifique de votre marque peut être utilisé dans tous les domaines de votre entreprise, ce qui permet aux employés de communiquer efficacement ces services aux clients.
10 Tactiques de marketing des services de restauration
Si 80% de votre clientèle vit ou travaille à moins de 10 minutes en voiture de votre emplacement, l'environnement physique de votre magasin peut servir d'outil de marketing clé pour votre entreprise de restauration. De plus, essayez d'incorporer ces 10 conseils dans votre plan marketing pour aider à développer votre entreprise:
- Gagnez la confiance des clients avec des services prévisibles et fiables sur tous les canaux de service pour votre marque. Les clients attendent un service cohérent de tous vos emplacements.
- Concentrez-vous sur une grande expérience. Tous vos points de contact clients doivent rendre l'expérience de commande prévisible et facile pour vos clients.
- Pour les opérations de restauration multi-unités, instituer un point de saisie de commande centralisé, ce qui garantira que vos clients reçoivent une expérience cohérente, contrôlée et positive des membres de l'équipe qui connaissent les subtilités de vos offres et services de restauration.
- Embaucher des "spécialistes de la restauration" lorsque c'est possible. La saisie efficace et précise des commandes est la ligne de front en ce qui concerne les commandes de restauration.
- Suivi après chaque commande de restauration avec un appel de votre chef de restauration. Chaque client estime que sa commande est importante pour vous et qu'il reçoit un service personnalisé. Toutes les problèmes non résolus peuvent être résolus et les affaires futures discutées.
- Effectuer des enquêtes et fournir des récompenses aux clients afin qu'ils prennent l'enquête pendant que l'expérience est fraîche dans leur esprit. Les recherches en cours peuvent vous fournir un aperçu précieux des raisons pour lesquelles certains domaines d'activité ne fonctionnent pas bien.
- Engagez régulièrement vos clients. Rester régulièrement en contact avec vos clients maintient votre service à l'avant. Embaucher une équipe de vente de restauration pour entretenir des relations et en poursuivre de nouvelles.
- N'oubliez pas de s'occuper des clients endormis. Ces clients commandent moins d'une fois par mois. Il peut être facile d'oublier de toucher la base avec eux, mais ils peuvent constituer une grande partie de vos revenus, surtout pendant les vacances. Vous pouvez les contacter avec des offres spéciales pour les inciter à commander plus fréquemment.
- Récompense la fidélité avec un programme de récompenses. La restauration B2B est une grande entreprise et les entreprises dépensent beaucoup d'argent pour nourrir leurs invités. Les récompenses leur permettent de savoir qu'ils sont des clients appréciés, ce qui peut aider à maintenir une relation continue avec eux.
- Envoyer des notes de remerciement manuscrits. Envoyer à vos clients un billet de remerciement montre combien vous les appréciez. Assurez-vous que la note est personnalisée et adaptée à ce client spécifique, de sorte qu'il n'a pas l'air produit en masse. Les touches personnelles sont essentielles pour que vos clients de restauration se sentent spéciaux.
Ces tactiques de marketing de restauration peuvent être appliquées à toute entreprise de services alimentaires, comme un restaurant ou une épicerie fine, pour assurer une satisfaction constante du client. Fournir des aliments cohérents de qualité et des services de restauration personnalisés à vos clients peut générer des revenus supplémentaires et contribuer au succès global de votre entreprise.