5 meilleures pratiques pour le nombre de cycles d'inventaire

Le nombre de cycle est un outil que vous pouvez utiliser pour détecter le retrait et empêcher la perte de revenus. Ce n'est un secret pour personne que la dépense la plus contrôlable que vous ayez dans la vente au détail est votre inventaire. Alors que la mauvaise gestion de votre plan de marchandisage en ne suivant pas les métriques des stocks comme GMROI ou le chiffre d'affaires sont des contributeurs énormes, le plus grand contributeur à une perte d'inventaire est le rétrécissement.

Garde contre le retrait et les erreurs des stocks

Le rétrécissement des stocks fait référence au montant des stocks perdus au cours des affaires. Cela pourrait provenir du vol, recevoir des erreurs, entrer dans la mauvaise SKU dans le POS ou même manipulation inappropriée d'un remboursement ou d'un échange. Avec autant de façons de "perdre" l'inventaire, vous pouvez voir pourquoi c'est un élément si important de votre opération. 

Nous trouvons souvent une tonne d'argent perdue par eux en gérant mal leur inventaire. La meilleure façon de vérifier est à travers un décompte physique. Cependant, un décompte physique de l'ensemble du magasin est un processus assez ardu. Et c'est pourquoi la plupart des détaillants n'en font qu'un par an à leur fin budgétaire. D'autres détaillants en feront deux par an, mais les statistiques montrent que les pertes (retrait) ont tendance à être à peu près la même chose. Ce qui signifie que si vous ne faisiez qu'un seul inventaire par an et que vous avez eu une perte de 20 000 $ (rétractable) et que vous avez fait deux inventaires par an, vous finirez probablement autour de la même perte si vous n'étiez pas au-dessus de votre gestion des stocks pour commencer par. 

Vous pourriez penser qu'il est futile de faire plus d'un décompte physique de votre inventaire par an, mais ce n'est pas du tout le point. Faire plus d'un décompte améliorera la précision et éliminera les mauvaises pratiques d'inventaire avant de vous coûter trop - surtout si le retrait est dû au vol. Le voleur volera toute l'année par rapport à une partie avant d'être attrapé. 

Compte de cycle

Le problème est le temps et le coût pour faire un inventaire physique complet. Alors que peut faire un détaillant? La réponse est de faire des comptes de cycle. Le nombre de cycle se référer au processus de comptage d'une partie de votre inventaire chaque mois (cycle.) Dans les magasins de chaussures, en mai, nous comptons toutes les chaussures de sport. Nous corrigeons toutes les erreurs dans le POS, ce qui permet de nous assurer que nous ne manquons pas de stock sur un produit. En mars, nous comptons toutes les sandales et ainsi de suite. 

Perdu de revenus avec les inexactitudes des stocks

Par exemple, l'un des grands moteurs de la perte de revenus est une mauvaise gestion des remplissages. Cela fait référence à l'ordinateur vous rappelant de "remplir" un certain produit en fonction du taux de vente. Si le nombre d'inventaires est éteint et que le POS pense que vous avez quatre d'un article lorsque vous n'en avez que deux, alors il ne déclenchera pas de réorganisation. Vous vous retrouverez avec une étagère vide et perdu des revenus du client qui est venu acheter ce produit. Le client part et va ailleurs pour acheter. Puisqu'ils pourraient le trouver là-bas, ils retourneront dans le magasin de votre concurrent à partir de maintenant. 

Un nombre de cycle peut empêcher que cela ne se produise en trouvant l'erreur et en la réparant. Nous sommes sûrs que nous avons tous expérimenté des achats avec un détaillant qui a dit qu'ils en avaient "deux en stock" mais ne peuvent trouver aucun d'eux. En pratiquant un processus de comptage des cycles, vous réduisez les erreurs (espérons-le) et mieux gérer votre inventaire. 

Nombre de cycle meilleures pratiques

Voici quelques conseils de meilleures pratiques à suivre:

• Ne comptez qu'une catégorie chaque mois. Cela vous permet de tout frapper plus d'une fois par an. Cela vous maintient également concentré. Et, franchement, c'est la quantité d'inventaire que vous pouvez gérer dans ce type de décompte. Le nombre de cycle ne devrait jamais fermer le magasin. En d'autres termes, vous devriez être en mesure de terminer le décompte pendant les heures normales de bureau ou peut-être dans quelques heures après la clôture. 
• Choisissez la catégorie à compter en fonction de la saison de vente. Par exemple, il n'est pas nécessaire de compter les chemises à manches longues en juillet. Comptez votre short en juillet. L'idée du comptage des cycles est de pouvoir répondre avant la fin de la saison. En d'autres termes, corrigez les erreurs sur les produits qui se vendent maintenant. Bien qu'il soit logique de compter les cycles à des fins de planification pour l'automne, le véritable avantage viendra lorsque vous pourrez répondre immédiatement tandis que l'opportunité de vente du produit est à son apogée. 
• Affectez une section du magasin à un employé. Rendre une personne responsable d'une zone. Ils le maintiennent entretenu et nettoyés et marchandis. Cette personne complète le nombre de cycle. Il a été inclus dans l'examen des performances de l'employé chaque saison. Note: Nous avons toujours eu une aide de gestionnaire avec tous les comptes dans le cadre d'un système de chèque et d'équilibre. Vous ne voulez pas que la personne ne soit pas malgré ou pire de voler votre inventaire. 
• Résultats de la publication pour les employés. Bien que vous n'ayez pas besoin de partager tous les dollars exacts avec vos employés, cela leur aide à savoir comment ils vont. S'il y a une perte, ils devraient savoir. Souvent, c'est l'employé qui peut vous aider à arrêter la fuite et à empêcher votre inventaire de rétrécir. Nous pouvons nommer plusieurs fois, c'était un employé qui a résolu le mystère, pas moi, en ce qui concerne les problèmes d'inventaire. 
• Ne publiez pas votre calendrier de plan de compte. Gardez les employés à deviner. Alors que nous suggérons de choisir la catégorie en fonction de la saisonnalité, vous ne voulez pas être trop prévisible. Encore une fois, le voleur interne trouvera la pratique de savoir ce que vous comptez très bénéfique pour leur planification également. 

La clé du comptage des cycles est qu'elle est habituelle, mais pas autoritaire. Nous avons vu des détaillants essayer d'en faire trop chaque mois et essentiellement juste effectuer des mini inventaires à chaque fois. Ce n'est pas le point ici. Gardez les choses simples et cela vous servira bien.