Les questions et conseils d'entrevue de barista et de café
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- Julien Andre
Attendez-vous à une variété de questions à partir de «Comment sont vos compétences en services à la clientèle?«À« Que savez-vous des différentes boissons au café et des habitudes de consommation de café des clients?"-Quand vous interviewez pour travailler dans un café en tant que barista.
Vous allez mieux pendant votre entretien pour travailler dans un café si vous avez une idée de ce que vous allez dire.
En vous préparant à l'avance, vous vous sentirez calme et collecté lorsque vous serez en face à face avec votre employeur potentiel. Vous aurez également des réponses bien pensées qui vous aideront à paraître informée et articulée.
Voici un aperçu de certains types de questions que vous pourriez obtenir lors d'une entrevue de barista. On peut vous demander à certains mais pas tous. On vous pose probablement des questions spécifiques au travail particulier, au café ou au café que vous postulez également.
Questions sur vos compétences en service à la clientèle
Travailler dans un café nécessite d'excellentes compétences en service à la clientèle, alors attendez-vous à ce que l'intervieweur pose des questions sur la vôtre et toute expérience antérieure que vous avez dans un café. Certaines questions sur votre expérience de service client peuvent inclure:
- Comment géreriez-vous un client qui était en colère à cause d'une erreur que vous avez faite?
- Quel est le bon service client?
- Comment répondriez-vous si votre quart de travail était en sous-effectif et que la file d'attente des clients en attente s'allongeait?
- Comment classeriez-vous vos compétences en service à la clientèle dans l'ensemble?
- Comment vous décririez-vous comme un vendeur?
Comment répondre: Les intervieweurs veulent avoir une idée de la façon dont vous allez interagir avec les clients. Partagez des exemples de rôles précédents destinés au client. Lorsque les intervieweurs posent des questions sur vos capacités de vente, ils cherchent à voir à quel point vous êtes à l'aise non seulement dans la prise et la préparation des commandes de café, mais aussi dans les autres produits aux clients.
Réfléchissez à la façon dont vous allez vous mettre au courant et préparez-vous à des questions sur cette ligne.
Questions sur votre expérience
Dans certains cas, les enquêteurs chercheront à embaucher quelqu'un avec une expérience antérieure. Ils peuvent vous poser des questions sur les rôles précédents que vous avez occupés dans le service alimentaire.
- Avez-vous déjà travaillé dans un café auparavant?
- Avez-vous une expérience en train d'exploiter une machine à expresso?
- Quelle est la différence entre le café pour couler et presser le café en pot?
Comment répondre: Partagez les détails de votre expérience de travail précédente. Si vous n'avez pas travaillé auparavant un emploi axé sur l'alimentation, essayez de montrer comment les compétences que vous avez utilisées dans d'autres emplois s'appliqueraient. Par exemple, être qualifié pour sonner les clients est utile. Il en va de même pour toute expérience en fonctionnement de machines compliquées.
Questions sur votre résolution de problèmes
Traiter le stress et le chaos est une grande partie du travail dans un café. Les entretiens seront intéressés à savoir comment vous gérerez ces environnements. Attendez-vous à des questions comme:
- Que feriez-vous si Internet tombait au milieu de la ruée du matin, empêchant les transactions par carte de crédit de passer?
- Comment gérez-vous le stress? - Meilleures réponses
- Travaillez-vous bien dans le cadre d'une équipe? - Meilleures réponses
Comment répondre: Essayez de penser à des cas où vous avez résolu les problèmes indépendamment et en collaboration avant d'entrer dans votre interview. De cette façon, vous serez prêt à parler de vos compétences de résolution de problèmes et de travail d'équipe, en particulier dans les moments où vous avez dû aider les collègues à résoudre les problèmes.
Questions sur votre agilité mentale
Être un barista nécessite un bon souvenir et être rapide sur vos pieds. Voici comment les enquêteurs peuvent poser des questions sur votre agilité mentale:
- Avez-vous un bon souvenir?
- Parlez-moi d'une époque où vous avez dû mémoriser une longue liste d'éléments?
- Comment restez-vous concentré pendant une tâche simple et répétitive?
Comment répondre: Vise à partager des exemples. De plus, si vous avez des techniques que vous utilisez pour vous souvenir des commandes compliquées, partagez-les.
Questions sur vous
Les cafés ne veulent pas seulement des employés qui ont besoin d'un emploi. Ils recherchent plutôt des baristas qui ont un véritable intérêt pour la culture du café. Dans cet esprit, ils peuvent poser des questions sur votre relation avec les boissons telles que:
- Quelle est votre boisson Café préférée?
- Buvez-vous du café ou du thé?
- Êtes-vous allé à ce café avant?
- Pourquoi voulez-vous travailler pour ce café en particulier?
Comment répondre: Étudiez le menu avant d'entrer dans l'entretien - cela vous donnera des points de discussion où vous pourrez exprimer votre enthousiasme pour leurs produits et leur atmosphère. Vous pouvez également jeter un œil aux comptes de médias sociaux de l'emplacement pour avoir une idée de l'ambiance de l'entreprise et de ce qui est servi.
Comment aspirer votre interview
Être honnête. Ne vous donnez pas les meilleures marques sans expliquer pourquoi. Vous pourriez également être en mesure d'inclure des domaines où vous pouvez vous améliorer sans vous faire ressembler à un mauvais candidat. Il y a peut-être un domaine de service client dans lequel vous n'avez pas eu beaucoup d'expérience, vous souhaitez donc vous améliorer.
Connaissez votre café: Vous devriez également avoir une bonne connaissance des boissons au café populaires et être en mesure de décrire la différence entre eux. Les boissons au café qui sont communes dans les menus du café comprennent: Cappuccino, Caffè Americano, Café Latté, Espresso, Caffè Macchiato, Iced Coffee, Café au Lait, Frappuccino, etc.
Connaissez le café: Avec tout entretien d'embauche, il est utile de rechercher l'entreprise. C'est vrai pour un rôle de barista aussi. En visitant l'espace à l'avance ou en jetant un coup d'œil aux médias sociaux du spot, vous aurez une idée de la marque de l'entreprise et des produits qu'ils servent.
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