Manga de cuisine assez bon pour manger

Du pays de Chef de fer vient la cuisine manga -- Les bandes dessinées japonaises sur les sensations et les déversements (principalement des déversements) qui se produisent lorsque vous transformez la cuisson, la friture et la coupe en un sport compétitif, et transformez la cuisine en toile de fond pour la romance, la comédie et l'intrigue. Mordez ces contes savoureux et si vous vous trouvez avec une envie de bouffée de crème ou de sushis au milieu de la lecture de ces histoires, ne dites pas que je ne vous averais pas…

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Oishinbo Ala Carte par Tetsu Kariya et Akira Hanasaki

Oishinbo Ala Carte Volume 1 par Tetsu Kariya et Akira Hanasaki.

Tetsu Kariya et Akira Hanasaki / Shogakukan Inc. 

Le journaliste Shiro Yamaoka est plus qu'un simple journaliste: c'est un chef gastronomique formé qui a la ténacité, les compétences et les papilles pour trouver la meilleure cuisine que le Japon a à offrir. Avec son collègue Yuko Kurita, Yamaoka est là pour trouver les saveurs et les plats ultimes des restaurants Grand et Humble. Mais ce n'est pas tout amusant et de la nourriture pour Shiro, car il doit également rivaliser avec un père riche et arrogant, Yuzan Kaibara. Kaibara est un gastronomique exigeant qui terrorise les cuisiniers dans tout le Japon avec ses demandes pour seulement la meilleure nourriture et les plus belles préparations. Alors que Shiro prend sa quête gastronomique, les lecteurs ont droit à une classe de maître dans les points les plus fins de la cuisine et de la consommation.

Oishinbo est disponible en 7 volumes d'impression et au format numérique via Vizmanga.com.

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Les gouttes de Dieu par Tadashi Agi et Shu Okimoto

Les gouttes de Dieu Volume 1.

Tadashi Agi et Shu Okimoto / Kodansha

Nommé par Decanteur En tant que l'une des publications viticoles les plus influentes au monde, Les gouttes de Dieu a été un moteur de l'intérêt accru pour le vin en Asie. Pourquoi? Surtout parce que Les gouttes de Dieu Comprend de vrais vins que les lecteurs peuvent trouver, acheter et goûter, et présente les points les plus fins de l'appréciation du vin d'une manière à la fois accessible et divertissante.

Shizuku est le fils d'un célèbre critique de vin qui a tourné le dos au monde de son père. Mais lorsque son père décède et quitte un testament qui stipule que son fils doit rivaliser avec un jeune critique arrogant pour hériter d'une collection de vins de plusieurs millions de dollars, Shizuku relève le défi et se lance dans un voyage de goûts, de lieux et d'expériences passionnants.

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Pas d'amour mais de nourriture délicieuse (rendez-moi si heureux) par Fumi Yoshinaga

 Fumi Yoshinaga / Yen Press

Artiste de manga Fumi Yoshinaga (Ooku, Boulangerie antique) n'a pas caché son amour de la cuisine et de la bonne nourriture. Dans Pas d'amour mais de délicieux aliments, Elle révèle certains de ses endroits préférés à manger à Tokyo et raconte des histoires hilarantes sur ses amis, ses collègues et ses dates potentielles qui partagent ses aventures en gastronomie.

Avec des tas d'esprit auto-déprécié et de nombreux détails alléchants, Yoshinaga donne aux lecteurs un aperçu de sa vie en tant que créateur de mangas et un avant-goût de certains plats préférés. Une bande dessinée amusante pour les gourmets qui vous laisseront faim pour plus.

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Faire un coup de pouce!! Japon par Takashi Hashiguchi

Faire un coup de pouce!! Japon, volume 1.

 Takashi Hashiguchi / Vizmedia, LLC

Le jeune Kazuma est un prodige avec un talent unique. Il a les «mains du soleil» ou la capacité innée à pétrir et à cuire un pain scandaleusement créatif et sublimement délicieux. Bien qu'il puisse faire des baguettes, des croissants et des danois avec facilité, Kazuma rêve de créer le pain ultime pour les papilles japonaises - l'insaisissable "Ja-Pan" (pan = "pain" en japonais). Rempli de anecdotes délicieusement détaillées sur la cuisson, Faire un coup de pouce!! Japon est la bande dessinée ultime pour les amateurs de glucides.

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La boulangerie antique de Fumi Yoshinaga

Volume de boulangerie antique 2 par Fumi Yoshinaga.

Fumi Yoshinaga / Manga Digital Manga Publishing 

Dans La boulangerie antique, Un ex-professionnel débraillé, un ancien boxeur et un chef de pâtisserie gay avec un talent pour faire des friandises et pour briser le cœur des hommes manga yaoi Confection de la romance, du drame et de la comédie.

Rempli de beaucoup de détails délicieux sur les points les plus fins de la fabrication de pâtisseries françaises, c'est une bande dessinée qui vous fera envie de pleurer de crème au moment où vous arriverez à la dernière page.

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Cuisine Princesse par Natsumi Ando et Miyuki Kobayashi

Kitchen Princess Vol. je.

Natsumi Ando et Miyuki Kobayashi / Kodansha Comics

Najika aimait cuisiner pour ses amis, mais maintenant qu'elle est à la Seika Academy exclusive, elle constate qu'il faudra plus qu'une simple crème Brulee pour trouver sa place dans cet environnement d'élite et trouver son béguin d'enfance, un Mysterous Prince qui est maintenant étudiant à Seika.

Princesse de cuisine est un doux (à plus d'un titre) manga shojo histoire remplie de fantaisie, de romance et plus de quelques recettes savoureuses que même les débutants peuvent essayer de créer de la magie culinaire dans leur cuisine.

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Toriko par Mitsutoshi Shimabukuro

Toriko Volume 1 par Mitsutoshi Shimabukuro, de Shonen Jump Manga.

Mitsutoshi Shimabukuro / Vizmedia, LLC

C'est l'âge d'or de la gastronomie dans un monde où les spécialités les plus délicieuses et les plus rares sont là pour manger. Mais bon nombre des friandises les plus savoureuses sont également extrêmement dangereuses à capturer et à apporter à la table du dîner. Lorsque les enjeux sont élevés et que les steaks de monstres sont rares, il n'y a qu'un seul homme avec l'appétit pour le danger: Toriko, le chasseur gastronomique.

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EKIBEN Hitritabi par Jun Hayase et Kan Sakurai

EKIBEN Hitritabi Volume 1.

Jun Hayase, Kan Sakurai / Futabasha Publishing 

Une bonne chose à propos de Jmanga.com est qu'il offre aux éditeurs japonais la possibilité de faire sortir des titres de niche en anglais qui pourraient normalement ne pas être publiés en Amérique du Nord. Un tel exemple est Ekiben Hitritabi, Un mélange alléchant de récit de voyage et de manga gastronomique.

Daisuke Nakahara est un homme de trente-quelque chose qui aime deux choses: des trains et de la bonne nourriture. Heureusement, il vit au Japon, où ses deux passions se réunissent Ekiben, (eki = former, bento = déjeuners en boîte, donc Ekiben = déjeuners régionaux que vous pouvez acheter dans un train ou dans les gares). Chaque ville Ekiben Les spécialités saisonnières de Spotlight et chaque friandise savoureuse raconte une histoire sur la nourriture de la région et son histoire.

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Gokudou Meshi par Shigeru Tsuchiyama

Gokudo Meshi Volume 1.

Shigeru Tsuchiyama / Futabasha

Gokudou Meshi peut être à peu près traduit par "banquet de gangsters"."La chose fascinante à propos de ce gourmand inhabituel manga Est-ce que ce n'est pas une question de cuisine, mais il s'agit du pur acte de profiter de la nourriture si bonne, vous ne pouvez pas arrêter d'y penser (même lorsque vous êtes l'endroit le plus éloigné d'un restaurant 5 étoiles: en prison). Gokudou Meshi a également été transformé en un film en direct qui a été publié en Amérique du Nord avec le titre quelque peu inexact de Sukiyaki. Il est actuellement disponible en anglais uniquement au format numérique de Jmanga.com.

Pour les criminels incarcérés dans une prison japonaise, un point élevé de leur année est le repas somptueux qu'ils reçoivent le jour du Nouvel An. Mais un groupe de prisonniers remonte la mise en se mettant au défi de partager une histoire sur les meilleurs repas le plus mémorables et les plus délicieux qu'ils aient jamais mangés. Les enjeux? Le gagnant qui raconte le conte le plus appétissant obtient une portion supplémentaire de leur repas du Nouvel An.

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Légumes mélangés par Ayumi Komura

Volume de légumes mélangés 1 par Ayumi Komura.

Ayumi Komura / Shojo Beat Manga / Viz Media 

Les parents de Hanayu possèdent une pâtisserie, mais son rêve est de devenir un chef de sushi. Pendant ce temps, la famille de son camarade de classe Hayato gère un restaurant de sushi, mais il aime faire des bonbons. On pourrait penser que tous les ingrédients de la romance sont là pour ces deux élèves culinaires du secondaire, mais l'amour nécessite parfois un coup de fouet avant qu'il ne soit prêt à servir.

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Projet X Challengers: Coupe de nouilles par Tadashi Katoh

Projet X Challengers: Coupe de nouilles par Tadashi Katoh.

NHK / Akira Imai / Tadashi Katoh

Bien que ce ne soit pas techniquement un manga de cuisine, Projet X Challengers: Nouilles de la tasse Fournit suffisamment d'informations détaillées sur les ingrédients et la préparation requise pour transformer ce repas de 3 minutes de l'idée à la réalité mondiale. Si vous avez déjà versé de l'eau chaude sur une tasse de nouilles lyophilisées, vous serez fasciné par les difficultés que l'équipe Nissin a traversées pour tout faire. Après avoir découvert à quel point il était difficile d'obtenir le bon type de crevettes et les meilleures nouilles, vous aurez une nouvelle appréciation pour ce repas instantané qui a pris des années à faire.

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Iron Wok Jan par Shinji Saijyo

Iron Wok Jan Volume 1 par Shinji Saijyo.

Shinji Saijyo / Dr Master Publications

Prendre une tasse de Chef de fer, Ajoutez une demi-tasse à hong Kong Kung Fu et une boîte de Red Bull et vous avez la cuisine hyperactive Manga Iron Wok Jan.

Jan Akiyama est un chef talentueux, quoique arrogant qui maîtrise l'art de la cuisine chinoise. Quand il arrive à Gobancho, le meilleur restaurant chinois de Tokyo, il brûle du désir de montrer à tout le monde qu'il a les bonnes choses pour `` wok '' le monde culinaire. En cours de route, les lecteurs apprennent des conseils étonnants (et parfois utiles), des astuces et des anecdotes sur la nourriture et la cuisine. Soup de cerveau de mouton n'importe qui?