Les clients évaluent les épiciers américains Publix et Wegmans en tête de liste

Consommateurs dans le u.S. Visitez plus souvent les épiceries et les supermarchés que tout autre type de magasin de détail. Pour cette raison, un point de curiosité est que les épiceries et les supermarchés sont les meilleurs.

Chaque année u.S. Les chaînes de vente au détail d'épicerie et de supermarchés vendent plus de 638 milliards de dollars de produits, selon les chiffres les plus récents disponibles auprès du Food Marketing Institute (FMI). Il est facile de comprendre pourquoi le secteur alimentaire de la vente au détail du U.S. L'industrie de la vente au détail est si forte, si bondée et si compétitive quand vous regardez les chiffres. Le u typique.S. Le consommateur fait une moyenne de 1.6 voyages dans une épicerie chaque semaine, achetant une moyenne de 30 $.62 pour les marchandises dans chaque transaction de supermarché. Et le consommateur moyen dépense 5.6% de leur revenu disponible sur la nourriture qu'ils préparent et consomment à la maison.

Ce que veulent les consommateurs dans une épicerie

Des nombreux choix que vous.S. Les consommateurs doivent considérer, les attributs suivants font une épicerie ou une chaîne de supermarchés, la plus préférée parmi les acheteurs. 

• Le rapport qualité prix
• Caissière de courtoisie
• Accédents rapides
• Disponibilité des articles
• Facilité de trouver des articles

Les 5 meilleurs épiciers

Parmi les meilleurs u.S. Les épiciers, Publix et Wegmans sont les détaillants d'épicerie préférés de l'Amérique, liant la première place dans le classement global dans une étude de consommation de plus de 12 700 acheteurs menés par les informations sur les forces du marché (Force du marché). Trader Joe's est une deuxième seconde et H-E-B se classe troisième. Ceci est la deuxième année consécutive que Wegmans a tenu la première place, après avoir dénoncé le trader Joe's de longue date en 2016.

Publix, qui s'est classé deuxième au cours des quatre dernières années, a obtenu une première place avec Wegman avec. Chacun a marqué 77% sur l'indice de fidélité des clients de la Force du marché. Trader Joe a raté de peu la place en tête avec 76%, et H-E-B a fait les trois premiers pour la première fois avec 69%, une augmentation significative de 10% par rapport à 2016. Aldi et Harris Teeter ont complété le top cinq avec 68% et 66%, respectivement.

Un aperçu de Publix et Wegmans de premier plan

Publix Super Markets est la plus grande chaîne d'épicerie appartenant à des employés du pays et a été nommé dans les 100 meilleures entreprises de Fortune pour travailler pour la liste chaque année depuis la création de la liste. Les associés engagés et sympathiques de la chaîne d'épicerie aident à livrer la devise de Publix; "Là où le shopping est un plaisir."

Wegmans, fondée en 1916, est connue pour ses produits frais, ses prix raisonnables et ses magasins massifs. La chaîne basée à New York se développe régulièrement, en grande partie en raison de leur concentration sur la formation des employés pour assurer une excellente expérience client. Cela a entraîné que Wegman soit en mesure de créer des super fans qui sont impatients de s'ouvrir près de l'endroit où ils vivent.

Le magasin le plus propre et qui offre des articles facilitées

Ce qui distingue un épicier des autres dans l'esprit des acheteurs est (avant tout) de trouver des articles qu'ils veulent, une catégorie où Publix est un leader clair qui marque un classement d'approbation de 66%. Publix s'est également avéré avoir les magasins les plus propres (marquant 83%) et a les vitesses de contrôle les plus rapides à 66%. Trader Joe's avait les caissiers les plus courtois marquant 82%. Aldi a conduit à la valeur, suivi de Winco Foods et Costco, marquant 87%, 83% et 83% respectivement. Walmart a atterri en bas dans toutes les catégories, sauf le rapport qualité-prix à la 6e place à 58%.