Comment gérer un entretien d'embauche dans un restaurant

Il y a du temps où les employeurs inviteront les candidats à des interviews sur un repas - même le petit déjeuner. Cette interview est tout aussi importante, peut-être même plus d'un dans un cadre commercial formel. C'est parce que c'est plus conversationnel et moins formel. Si vous ne faites pas attention, vous pouvez baisser la garde, faire des erreurs idiotes et partager trop d'informations personnelles. Il est donc important de le garder professionnel et de vous rappeler que vous êtes considéré pour un emploi, même si ce n'est pas un entretien d'embauche officiel.

Lorsque vous êtes invité à interviewer pour un repas ou une tasse de café, prenez le temps de vous préparer aussi soigneusement que vous le feriez pour une interview dans un bureau.

Voici quelques conseils que vous pouvez utiliser pour une interview dans un restaurant.

Préparez-vous pour l'entretien

Préparez-vous à l'entretien comme vous le feriez pour tout autre. Si vous êtes très nerveux, consultez le restaurant à l'avance. De cette façon, vous saurez exactement ce qu'il y a au menu, où se trouve le restaurant, et à quel point le restaurant est chic ou décontracté. De nombreux restaurants ont également le menu disponible en ligne pour examiner.

Aller au restaurant à l'avance vous donnera également une chance de tracer notre itinéraire - que vous prévoyez de conduire ou de prendre des transit. Vous pouvez également comprendre où vous garer si vous prévoyez de conduire. Faire cela vous aidera à garder l'heure le jour de l'entretien.

Confirmer les détails

Assurez-vous de confirmer les arrangements afin que vous soyez sûr de vous retrouver au bon endroit au bon moment. Confirmez qui vous rencontrez et obtenez un numéro de téléphone portable et donnez le vôtre à la planification de la personne, afin que vous puissiez vous contacter au cas où il y aurait un problème. N'oubliez pas de savoir s'il y aura une réservation ou si ce n'est qu'une visite sans rendez-vous.

Quoi porter

Que porter pour un entretien d'embauche dans un restaurant dépend du restaurant et de la façon dont votre (s) intervieweur sera habillé. Si vous interviewez pour un emploi dans une entreprise formelle et que le restaurant est fantaisiste, vous voudrez vous habiller en tenue professionnelle. Si l'entreprise et la salle à manger sont plus décontractées, comme un bar, les affaires décontractées peuvent être en ordre. Votre meilleur pari est de demander à la personne qui vous invite à des conseils sur ce qu'il faut porter.

Apportez vos matériaux de soutien

Tout comme vous le feriez pour un entretien de bureau officiel, assurez-vous d'apporter tout matériel supplémentaire que vous devrez peut-être montrer ou donner à votre intervieweur. Ce n'est pas parce que vous pouvez être dans un cadre décontracté. Cela peut inclure l'apporter une copie de votre CV, des échantillons d'écriture, un portefeuille ou tout autre matériel pour soutenir votre application.

Quand arriver

Arrivez quelques minutes plus tôt, donc vous ne faites pas attendre l'intervieweur. Ne demandez pas à être assis ou à commander un verre au bar. Saluez l'intervieweur dans le hall ou le foyer avec un sourire et une poignée de main.

Commandez soigneusement

Lorsque vous commandez votre repas, commandez de manière conservatrice. Ne commandez pas l'entrée la plus chère du menu. Faites également attention à ce que vous commandez. La nourriture que vous pouvez couper fonctionne facilement. Les pâtes, les hamburgers et autres aliments que vous devez ramasser peuvent être désordonnés. J'ai appris cette leçon quand j'ai eu un calendrier complet des interviews un jour. Je suis allé déjeuner avec un candidat et j'ai fait l'erreur de commander des spaghettis. Je l'ai renversé et j'ai eu une goutte de sauce que je ne pouvais pas sortir de mon chemisier pour le reste de la journée.

Attention à vos manières

Ta maman avait raison quand elle t'a dit que les manières de table comptent. Les intervieweurs vont regarder pour vous assurer que vous êtes conscient de l'étiquette de restauration appropriée, surtout si vous êtes considéré pour un emploi où vous dînerez avec des clients.

Pendant que vous êtes interviewé, ne parlez pas avec de la nourriture dans la bouche et mâchez lentement. Bien que les sacs en chien soient un bon moyen d'éliminer les déchets, ce n'est peut-être pas le bon environnement pour en demander un.

Quelques autres choses à considérer: ne renvoyez pas votre nourriture et soyez poli au personnel d'attente et à d'autres personnes travaillant au restaurant. C'est une bonne façon de montrer quel genre de personnalité vous avez.

Buvant de l'alcool

Faites toujours attention à boire de l'alcool lorsque vous interviewez pour un emploi. Si l'intervieweur commande un verre, vous voudrez peut-être emboîter le pas, mais ne vous sentez pas obligé. Si vous choisissez de boire de l'alcool, n'avez pas plus qu'un verre de vin et faites très attention à rester concentré sur la conversation. En cas de doute, transmettez l'alcool.

Gardez-le professionnel

Surtout si vous avez bu un verre ou deux, il peut y avoir une tendance à se promener lors d'une conversation et à partager trop d'informations personnelles. Bien sûr, vous voudrez être sympathique et aimable, mais gardez à l'esprit que vous interviewez pour un emploi, pas à manger avec des amis.

Qui paie la facture?

Assurez-vous que si un employeur potentiel vous emmène à un repas pour une interview, vous le laissez prendre l'onglet. La personne qui vous a invité vous attendra à payer à la fois l'onglet et l'astuce. Si la facture est placée près ou à côté de vous, ignorez-la et continuez à parler. Attendez que l'intervieweur demande la facture. Bien sûr, assurez-vous de dire «Merci."

Suivi

Tout comme vous le feriez avec toute autre interview, suivez avec une note de remerciement pour l'entretien et le repas, en réitérant votre intérêt pour le travail.

La ligne de fond

Ce n'est pas parce que vous pouvez interviewer un emploi pendant un repas plutôt que dans un bureau que vous ne devriez pas suivre le protocole. Certes, il peut y avoir des choses supplémentaires à considérer, comme quoi commander, quoi porter et qui paie la facture, mais ces conseils devraient aider à guider votre réunion dans ce cadre non conventionnel.