Comment recevoir correctement les marchandises

Les tâches individuelles du traitement du fret varient d'un détaillant à un autre. La taille de la livraison, le type de produits, l'emplacement pour la réception et la méthode de marquage de chacun jouent un rôle essentiel dans la manipulation des marchandises. Cependant, le concept global de réception de marchandises est très similaire pour la plupart des magasins de détail.

Préparation du reçu de marchandise

Si une commande est passée chaque semaine avec un centre de distribution de bureaux à domicile, de façon saisonnière lors d'événements d'achat, ou au hasard avec des fournisseurs individuels, le directeur du magasin ou le propriétaire sera très probablement informé de la date d'expédition prévue et peut se préparer à la réception de la marchandise.

Les salles de stock et les zones de stockage doivent toujours être propres et bien organisées pour permettre un accès facile à la marchandise. Quelques jours avant la date de réception prévue, passez du temps à tourner un overs-oïdial et à revenir en arrière dans le plancher de vente. Créez des écrans en vrac et ajoutez des étagères supplémentaires, si nécessaire, pour réduire la quantité de fret dans l'arrière-salle. N'oubliez pas qu'il ne peut pas vendre si le client ne peut pas le voir.

Les magasins de chaîne de détail planifient souvent les livraisons hebdomadaires de stocks commandés pour arriver dans chaque magasin un jour prédéterminé de la semaine. Savoir quand la marchandise arrivera peut aider à planifier un personnel supplémentaire.

Certains magasins de détail embauchent du personnel spécifiquement pour la manipulation et le stockage des marchandises; D'autres distribuent ce travail entre le personnel de vente. Assurez-vous d'avoir une couverture adéquate sur le plancher de vente, ainsi que de recevoir. Les voleurs à l'étalage peuvent attendre que votre camion hebdomadaire arrive parce qu'ils savent que les employés sont occupés à vérifier le fret et à ne pas regarder le magasin.

Lorsque les produits arrivent, ils peuvent être dans des contenants en plastique, des cartons en carton, des caisses en bois ou d'autres emballages. Certaines marchandises peuvent être sur des cintres tandis que d'autres sont sur des palettes. Gardez à l'esprit qu'une zone de réception est conçue pour recevoir, pas l'entrepôt, les marchandises. Chaque étape de traitement du fret doit être effectuée rapidement et efficacement.

Commencez à recevoir des ordres par:

• La confirmation du nombre de cartons correspond à la quantité sur le bec de lading.
• Examiner les conteneurs pour les signes de dommages, y compris les fuites, les larmes ou les joints cassés.
• Si nécessaire, vérifiez que le poids correspond au montant facturé.

Toute divergence doit être notée sur la facture de fret avant de signer. Le détaillant est responsable de l'ensemble de l'expédition, tel quel, une fois que le reçu des marchandises est signé.

De grandes envois doivent être triés lorsque les cartons sont déchargés. Avoir des marchandises similaires regroupées facilitera les processus restants de réception de marchandises.

Vérifier le fret

Une fois l'expédition acceptée, la prochaine étape de traitement du fret est de vérifier la marchandise. Certains fournisseurs peuvent envoyer une facture séparément de l'expédition. Une liste d'emballage est souvent incluse avec les marchandises. Les deux documents peuvent être similaires, mais les prix des produits en gros et les frais d'expédition sont généralement exclus des listes d'emballage. De nombreux détaillants choisissent de poursuivre le processus d'enregistrement uniquement après l'arrivée de la facture.

Démarrez le processus de vérification du fret en comparant la facture du vendeur à la commande d'achat du magasin pour s'assurer:

• Les prix et les conditions de vente supplémentaires sont conformes.
• Quantités reçues par le bon de commande de match des détaillants.
• Les styles de produits, les couleurs, les tailles reçues sont identiques au bon de commande.
• La qualité des marchandises est égale ou dépasse les attentes de l'acheteur.

Les problèmes et les écarts doivent être documentés et signalés à la partie appropriée responsable. Les cartons manqués ou endommagés en transit deviennent la responsabilité du transporteur de fret ou de la société de transport. Les vendeurs et les fabricants doivent être informés si la commande est de mauvaise qualité, de quantités incorrectes, manquantes ou contient les mauvaises marchandises. Assurez-vous d'obtenir une résolution à tout problème avant de poursuivre le prochain processus de réception de fret.

Une étape cruciale dans la gestion des marchandises est la tarification des marchandises. La méthode variera avec chaque détaillant. Certains petits magasins peuvent encore placer des étiquettes de prix directement sur le produit. D'autres utilisent les étiquettes de l'étagère comme moyen de communiquer les prix. De nombreux détaillants utilisent des codes à barres et un point de vente électronique pour maintenir les prix des stocks.

Quelle que soit la méthode de tarification utilisée, il est très important de s'assurer que les marchandises sont évaluées avant de quitter la zone de réception. Il peut être extrêmement frustrant pour un client souhaitant acheter un article qui ne peut pas être numérisé ou n'inclut aucune indication d'un prix.

Si le marquage des marchandises avec des étiquettes de prix, des balises suspendues ou tout autre autocollant personnalisé, considérez les directives suivantes:

• Ne couvrez aucune information importante sur l'emballage du produit.
• La plupart des étiquettes et des étiquettes doivent être placés sur la zone supérieure droite du produit.
• Étiquettes de code couleur pour des événements spéciaux ou des marques.

Stockage des marchandises

Dès que l'inventaire a été reçu, enregistré et évalué, il devrait immédiatement faire son chemin vers l'emplacement approprié dans le magasin. Les magasins de chaînes et les environnements de vente au détail plus grands peuvent utiliser le plan-o-grammes ou l'espace de conservation alloué pour les nouveaux arrivants. Les magasins plus petits peuvent avoir spécifié les départements ou les zones.

Quelle que soit la taille, chaque magasin de détail doit avoir un espace de vente désigné pour chaque gamme de produits ou catégorie de marchandises particulières. La nouvelle marchandise peut avoir un dilemme de distribution initial. Les acheteurs, les marchandiseurs et / ou les gestionnaires de magasins peuvent se coordonner pour déterminer le meilleur emplacement pour les nouveaux arrivants.

Tout le fret ne sera pas disponible pour l'affichage immédiatement après l'arrivée. Certaines marchandises peuvent être tenues temporairement si elles sont considérées comme saisonnières ou pour une promotion planifiée. N'oubliez pas ces produits. Lorsque l'heure correcte arrive, déplacez la marchandise vers le plancher de vente dès que possible.

Autres conseils de traitement du fret

Quelques conseils supplémentaires pour le traitement du fret et la réception des marchandises sont:

• Planifiez bien chaque processus pour réduire la quantité de contact physique avec les produits.
• Gardez les allées et les sorties d'urgence sans stock.
• Travaillez d'abord les articles de grande priorité et de vente rapide.
• Les étiquettes de prix et les fournitures de marquage ne doivent pas être laissées dans les zones accessibles aux clients.
• Évitez les blessures en travaillant en toute sécurité et efficacement pour éviter les accidents.

La dernière étape du processus de fret devrait être un affichage attrayant et bien planifié de nouvelles marchandises passionnantes présentées au client. Gardez à l'esprit que ce dernier arrêt pour la marchandise est la première chose que le client voit.