Comment démarrer une entreprise de cookies à domicile
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- Maëlle Brun
Aimez-vous la cuisson des biscuits? Êtes-vous la personne incontournable pour les desserts et les articles de vente de cuisson? Avoir une entreprise de biscuits à domicile est un excellent moyen de profiter de quelque chose que vous aimez. Mais avant de préparer un lot de biscuits aux pépites de chocolat pour vendre, rechercher et créer un plan de réussite commerciale des cookies. Voici ce que vous devez faire pour démarrer une entreprise de cookies à domicile.
Avantages de démarrer une entreprise de biscuits à domicile
- Faites quelque chose que vous aimez.
- Utilisez votre créativité.
- Startup bas. Vous devrez peut-être acheter un autre ensemble d'outils de cuisson, mais les bases ne sont pas si chères.
- La flexibilité. Vous pouvez cuire à l'époque, c'est le plus pratique pour vous, que ce soit tôt le matin ou tard le soir.
Inconvénients de démarrer une entreprise de cookies à domicile
- Transformer quelque chose que vous aimez en travail peut enlever le plaisir.
- Vous devrez peut-être investir dans des ustensiles de cuisine uniquement en fonction des lois de votre État sur la cuisson commerciale.
- La cuisson peut prendre du temps surtout à cuire en quantités qui généreront un bon revenu.
- Pour maintenir la fraîcheur, vous devez cuire fréquemment, ce qui rend difficile de travailler à l'avance ou de prendre des congés.
Étapes pour démarrer une entreprise de cookies à domicile
Si vous êtes prêt à transformer votre amour de la cuisson en revenus, voici les étapes pour commencer.
- Découvrez les lois de votre État qui régissent les ventes de nourriture. Dans de nombreux États, il existe une agence de santé professionnelle ou publique qui est chargée de réglementer l'industrie alimentaire. Renseignez-vous sur les règles pour avoir une entreprise de biscuits à la maison. Certains États peuvent avoir besoin d'une cuisine séparée. Tandis que d'autres États peuvent seulement exiger que vos outils de préparation (je.e. des bols et des cuillères) et les ingrédients sont séparés de vos articles de cuisson personnels.
- Décidez quels types de cookies vous souhaitez faire. Vous pouvez vous concentrer sur une grande création, comme le cookie des pépites de chocolat ultime, ou avoir une ligne de plusieurs types de cookies. N'oubliez pas qu'à moins que vous n'ayez de l'aide, vous devez faire, emballer et vendre les cookies vous-même. Si vous avez trop de types de cookies, vous pouvez commencer à vous sentir dépassé.
- Décider d'un nom d'entreprise. Faites une liste de plusieurs options de noms d'entreprise et obtenez les commentaires des amis, de la famille et des clients potentiels. Lorsque vous avez réduit les options, vérifiez avec le u.S. Bureau des brevets et des marques pour s'assurer que le nom n'est pas déposé. Contactez l'agence de votre État qui enregistre les sociétés pour s'assurer qu'elle n'est pas prise dans votre état non plus.
- Configurez votre structure commerciale. Les entreprises individuelles sont faciles et abordables à installer, mais elles ne protègent pas vos actifs personnels, comme votre maison, car vous et l'entreprise êtes considérés comme une seule entité. Cela signifie que si quelqu'un tombe malade de votre cookie et décide de vous poursuivre, vos actifs personnels pourraient être à risque. Une société à responsabilité limitée à personne (LLC) est la prochaine meilleure option. C'est un peu plus de travail et d'argent, mais cela sépare votre entreprise de vos actifs personnels pour une plus grande protection.
- Rédiger un plan commercial et marketing. Votre plan d'affaires détaille votre entreprise, y compris ce que vous vendez, en quoi il est différent de la concurrence et comment vous prévoyez de gérer l'entreprise. Votre plan marketing décrit vos stratégies pour trouver et atteindre vos clients. Certaines idées à considérer consistent à contacter des cafés et des magasins locaux pour voir s'ils vendront vos cookies ou les vendent par la commande par correspondance à l'aide d'Internet.
- Demandez les permis et licences nécessaires. La plupart des localités ont besoin d'un permis ou d'une licence commerciale. Vous pouvez avoir besoin de permis supplémentaires liés à la vente de nourriture (de l'agence de santé professionnelle ou de la santé publique de votre État) et à la facturation de la taxe de vente. Certains États ont également une taxe supplémentaire sur les aliments.
- Prix vos cookies. Ne devinez pas à un bon prix. Calculez le prix en utilisant les frais de vos ingrédients, temps et frais généraux (je.e. publicité) pour vous assurer de couvrir vos dépenses. N'oubliez pas également d'ajouter un peu de profit.
- Cuire un exemple de lot et prendre des photos des cookies pour créer du matériel de marketing, tels que des brochures et un site Web. Définissez la scène pour vos photos afin que les cookies semblent appétissants. Utilisez les photos de la plus haute qualité possibles.
- Commandez des matériaux d'emballage pour livrer vos cookies dans. Incluez le nom de votre entreprise sur eux, si possible. Il en coûtera un peu plus pour avoir un emballage personnalisé, mais il aura l'air professionnel. Une autre option consiste à commander des étiquettes d'autocollants avec le nom de votre entreprise. Ce sera moins cher et vous pouvez utiliser les autocollants pour fermer le colis. Vous pouvez également inclure des informations spéciales telles que des considérations alimentaires (i.e. biscuits sans gluten) et ingrédients.
- Apportez des cookies dans vos cafés locaux et autres magasins pour voir si vous pouvez les vendre là-bas. Emballez-les bien et donnez des échantillons aux propriétaires avec votre brochure. Obtenez votre accord pour vendre des cookies dans l'établissement par écrit afin que vous sachiez combien sera facturé, combien de pourcentage la boutique gardera et quand vous serez.
- Créez un système et une routine pour la cuisson, la livraison et la commercialisation de vos cookies. Par exemple, cuire tôt le matin et livrer des biscuits frais dans les cafés locaux. Ensuite, passez l'après-midi sur des aspects commerciaux tels que le marketing et la gestion.
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