Évaluations de la vente au détail pour l'amélioration des magasins

En effectuant des évaluations de magasins de détail, les détaillants examinent divers aspects de l'entreprise pour collecter des informations sur ce qui doit être amélioré.

Chaque propriétaire ou gestionnaire de magasin est qualifié dans certains aspects de la vente au détail. Certains sont d'excellents acheteurs; Certains excellent dans le merchandising et l'affichage visuels; D'autres sont des vendeurs solides. Les détaillants ont tendance à se concentrer sur leur force comme l'aspect le plus important de l'entreprise et à ignorer souvent d'autres facteurs qui doivent être évalués.

Pour éviter cette erreur, évaluez systématiquement votre magasin en utilisant un ensemble de normes complètes qui garantissent que tous les aspects de l'entreprise sont évalués:

Éléments visuels de votre magasin

Regardez votre magasin et réfléchissez à la façon dont l'esthétique de votre magasin fait ressentir les clients lorsqu'ils entrent. Vous devez évaluer votre magasin dans sa mise en page et sa conception d'affichage, y compris la signalisation. Le magasin émet-il un professionnalisme ou une ambiance distante? Les écrans visuels invitent-ils les clients à acheter quelque chose?

Mise en page

La disposition de vos zones d'affichage, de l'emplacement de caisse, du vestiaire et d'autres éléments nécessaires devrait avoir un sens dans la façon dont le client interagit avec votre produit. Assurez-vous qu'il y a suffisamment de place pour que les acheteurs se déplacent facilement dans vos allées. Organiser votre marchandise sur les zones d'affichage pour inviter l'œil du client et ne semble pas encombré ou imprévu. N'oubliez pas non plus de laisser une ligne de vue pour la sécurité contre le vol à l'étalage.

Affichages et signalisation

Vous voudrez peut-être placer un support de fonctionnalité près du seuil du magasin. Utilisez cette zone pour placer les produits qui représentent le mieux le magasin. Par exemple, si vous êtes un magasin d'occasion spéciale, vous devriez avoir une robe ou un article d'occasion spéciale dans la zone seuil. Considérez le placement des articles promotionnels. Ils devraient encourager l'acheteur à acheter. Organisez vos produits avec réflexion. Un magasin de vêtements peut placer des articles sur un rack par taille, couleur ou utilisation.

De nombreux magasins placeront des marchandises à prix réduit à l'arrière du magasin pour encourager les acheteurs dans les autres allées. Vérifiez votre fenêtre pour la vitre sale et la poussière accumulée.

Habitudes d'achat de marchandises

La plupart des gens croient qu'ils sont un excellent conducteur, et très peu de gens croient qu'ils sont un mauvais conducteur. De même, la plupart des détaillants pensent qu'ils sont d'excellents acheteurs. Soyons réels - tous les détaillants devraient évaluer leurs habitudes d'achat et leur cycle de vie de marchandises.

Depuis combien de temps la marchandise est-elle dans le magasin? Chaque pièce de marchandise a une date d'expiration de 90 jours. Ce délai est basé sur chaque saison étant d'environ 90 jours.

Combien de temps attendez-vous pour marquer les produits? Votre magasin travaille-t-il sur des marges plus élevées avec certains articles? Dans autant de départements que possible, offrez-vous un bon, meilleur et meilleur assortiment d'un produit?

La marchandise a-t-elle l'air fraîche et est nouvelle, les marchandises actuelles arrivent quotidiennement? Créez un flux constant et lent de marchandises de haute qualité, ce qui est beaucoup plus efficace que la quantité de marchandises dans votre magasin.

Équipe de vente

Le magasin sait-il comment vendre? Vos vendeurs peuvent-ils terminer une vente, ou agissent-ils comme des commis en attente de sonner les marchandises? Les clients demandent-ils des vendeurs par nom? Faites vos vendeurs demandez les informations des acheteurs afin que vous puissiez contacter les clients à l'avenir?

Vos vendeurs font-ils plusieurs ventes? Dans notre livre La Bible de vente au détail, Nous discutons de la compétence de la capacité complémentaire à ajouter plus d'articles à l'achat d'un client. Vos vendeurs sont-ils compétents dans cette compétence?

Comprendre la puissance d'une grande équipe de vente. Nous avons vu certains des magasins les plus laids subir des bénéfices importants parce que le propriétaire sait vendre et comment former ses vendeurs comment vendre.

Capacité à gagner de l'argent

La définition de gagner de l'argent prend plus d'argent que vous ne dépensez. D'un point de vue comptable, votre inventaire est considéré comme un atout; Du point de vue d'un détaillant, l'inventaire est une dépense qui ne s'améliore pas avec le temps (sauf si vous vendez du bon vin).

Utilisez-vous un modèle d'achat fiable pour comprendre votre rentabilité avec précision? Vous devez savoir sur une base mensuelle quel pourcentage de vos ventes totales va aux dépenses (services publics, loyer, emballage) et quel pourcentage va à la nouvelle marchandise. Si vous connaissez ces deux pourcentages, vous êtes plus que à mi-chemin de la réalisation d'un profit.

Évaluer le personnel du magasin

Comment votre personnel affecte-t-il le moral et les ventes? Souvent, la preuve d'un gestionnaire fort est un petit chiffre d'affaires. Les grands détaillants ont généralement du personnel qui travaille avec eux depuis longtemps.

Cependant, des compromis constamment avec un employé peuvent être malsains, et parfois les détaillants doivent laisser aller du personnel difficile.

Pourquoi l'employé est-il lâché? Ce n'est pas toujours la faute de l'employé; Plusieurs fois, le manager est à blâmer de ne pas communiquer bien ou de ne pas motiver l'employé adéquatement.

Utilisation de la technologie

Vos mesures prouvent-elles la technologie et les médias sociaux que vous avez choisis pour utiliser pour atteindre les objectifs que vous vouliez qu'ils atteignent? Chaque mois offre un nouvel outil avec de nouvelles promesses. Les détaillants ne peuvent pas tous les utiliser. Déterminez quels outils fonctionnent le mieux pour vous et optimisez leur impact dans votre magasin.

Site Web, médias sociaux et blog

Ces composants Web sont interdépendants et agissent comme une extension de votre magasin de brique et de mortier. S'alignent-ils sur le même niveau de professionnalisme?

Alignement

Vos vendeurs sont-ils en alignement avec le type de marchandise que vous vendez? Une grand-mère de 68 ans peut réussir à vendre des planches à roulettes, mais c'est l'exception, pas la règle. Si votre magasin prétend être le meilleur dans quelque chose ou plusieurs choses, êtes-vous réellement ces choses? Achetez vos concurrents pour être sûr.

Ligne de signature

Votre ligne de signature - les quelques mots situés sous les clients de votre magasin, la gestion et les employés que vous êtes et ce que vous représentez sur le marché. Votre ligne de signature vous définit-elle avec précision? Sinon, remplacez-le par un qui fait.

Acheter, magasin, boutique

Que fait votre compétition que vous n'êtes pas? Tous les deux jours, toutes les deux semaines ou (au minimum) une fois par mois, magasins comme le vôtre. Aussi, magasins de magasins contrairement à le vôtre. Comment les autres magasins affichent-ils des marchandises? Quelles couleurs utilisent-ils sur les écrans? Comment utilisent-ils la signalisation autour du magasin?

Comment pouvez-vous combattre une bataille sans intelligence? Le shopping vous offre l'intelligence et l'inspiration dont vous avez besoin pour battre vos concurrents avec succès.