Qu'est-ce qu'un casse-noisette?

Un casse-noisette est un instrument utilisé pour fissurer. L'outil est conçu pour ouvrir toutes sortes de noix et ressemble généralement à une paire de pinces. Contrairement aux pinces, le point de pivot est situé à la fin au-delà de l'écrou, plutôt qu'au milieu. Le casse-noisette à printemps a été inventé par Henry Quackenbush en 1913. Les casse-noix sont également parfois utilisés pour casser les coquilles de crabe et de homard pour révéler la viande à l'intérieur.

Noisettes modernes

Les casse-noix sous forme de sculptures en bois d'un soldat, de chevalier, de roi ou d'autres professions remontent au XVe siècle. Les casse-noisette ressemblent à des personnes avec de grandes bouches que l'opérateur ouvre en soulevant un levier à l'arrière de la figurine. (On pouvait à l'origine insérer un écrou dans la bouche, appuyer vers le bas et casser l'écrou.) Les casse-noix modernes de ce type servent principalement de décoration, principalement à Noël.

Les casse-noisette en bois sont devenus populaires aux États-Unis. Les casse-noisette en bois fabriqués à la main sont un objet de collection recherché. Le "Village bavarois" de Leavenworth, Washington, propose un musée de NUMBRACKER. De nombreux autres matériaux servent également à faire des casse-noix décorés, comme la porcelaine, l'argent et le laiton; Le musée présente des échantillons. Sculptures de noms célèbres comme Junghanel, Klaus Mertens, Karl, Olaf Kolbe, Petersen, Christian Ulbricht, et en particulier les casse-noisets de Steinbach sont devenus des objets de collectionneurs.

Noisettes de Steinbach

Originaire en tant qu'industrie du chalet dans les zones rurales de l'Allemagne, la sculpture des casse-noisette est devenue généralisée. Les sculptures de casse-noix les plus populaires et les plus célèbres proviennent de Sonneberg en Thuringe et forment les montagnes du minerai. Les sculptures les plus célèbres sont venues de Herr Christian Steinbach. Il est également connu comme le «roi des casse-noix», alors qu'il a commencé la tradition de la fabrication à la main et de la sculpture des casse-noisettes. Le nom de Steinbach est reconnu dans le monde entier pour la conception unique des créations de Steinbach sculptées en bois. La tradition unique des casse-noisette à main est maintenue par la fille de Herr Steinbach, Karla Steinbach et la petite-fille Karolin Steinbach. Karla Steinbach, vice-présidente des opérations, est la 6e génération à diriger l'entreprise.

Symboles de bonne chance

Selon le folklore allemand, les casse-noix portent de la chance à votre famille et protégez votre maison. Un casse-noisette représenterait la puissance et la force, servant un peu comme un chien de garde gardant votre famille contre le danger. Un casse-noisette met les dents aux mauvais esprits et sert de messager de bonne chance et de bonne volonté. Il y a longtemps, les casse-noisettes rares ou inhabituels faisaient partie de la tradition de la restauration sociale. Servant de pièces de conversation fantaisistes, les invités s'attardaient à la table en profitant de friandises décortiquées comme les pacanes et les noisettes.

Le ballet de casse-noix

Le ballet de casse-noisette a grandement popularisé le casse-noisette. Lorsque le ballet des Fêtes est devenu populaire aux États-Unis au début des années 1950, la demande de casse-noisette a considérablement augmenté. Aujourd'hui, de nombreuses personnes ont collecté des casse-noix sur le thème, les affichant pendant les vacances ou même tout au long de l'année. Cependant, le casse-noisette le plus populaire reste la poupée de casse-noisette en bois présentée comme un cadeau de Noël à Clara. Habillé en soldat, il est écrasé par le frère jaloux de Clara, Fritz. Il est doucement caché sous le sapin de Noël la veille de Noël, prenant vie au coup de minuit.