Des questions fréquemment posées sur les étiquettes organiques
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- Julien Andre
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Le sceau organique de l'USDA est-il le même qu'une étiquette organique?
L'USDA Organic Seal, qui est donné aux produits certifiés à 100% biologique, n'est pas la même que l'étiquette biologique de l'USDA.
L'étiquette biologique est généralement utilisée lorsqu'un produit a des ingrédients biologiques mais n'est pas certifié USDA.
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Quels produits peuvent porter le sceau biologique USDA?
Tout produit certifié selon les normes biologiques de l'USDA est autorisé à porter le sceau biologique de l'USDA, y compris la nourriture, les vêtements et les produits de soins personnels.
Le National Organic Program (NOP) a des exigences officielles d'étiquetage, mais celles-ci ne s'appliquent qu'aux ingrédients agricoles. Ainsi, alors qu'un robot culinaire peut être confronté à des problèmes pour les céréales erronées, un fabricant d'huiles essentielles ne le ferait pas parce que l'USDA certifie mais ne réglemente pas les articles de soins personnels tels que les huiles essentielles.
- Règlements biologiques pour les articles de soins personnels vs. produits alimentaires
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Quelles sont les exigences d'une étiquette 100% organique?
Afin d'étiqueter un produit «100% organique», il doit avoir les caractéristiques suivantes:
- Contiennent 100% d'ingrédients biologiques certifiés USDA
- Toute aide à la transformation utilisée pendant la production doit être 100% USDA certifiée biologique
Exemple: 100% de jus de pomme biologique.
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Quelles sont les exigences d'une étiquette organique?
Afin d'étiqueter un produit comme «organique», le produit doit avoir les caractéristiques suivantes:
- Contiennent au moins 95% d'ingrédients biologiques
- Les 5% restants doivent être autorisés
- Tous les ingrédients agricoles du produit doivent être biologiques à moins que
Exemple: jus de pomme biologique.
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Que signifie "fait avec des ingrédients biologiques"?
Si vous étiquetez un produit comme «fait d'ingrédients biologiques», il ne peut pas porter le sceau organique de l'USDA et doit avoir les caractéristiques suivantes:
- Contiennent au moins 70% d'ingrédients biologiques
- Les 30% restants doivent être autorisés aux ingrédients ou aux ingrédients agricoles non biologiques
Exemple: punch aux fruits fait avec des pommes, des raisins biologiques et des fraises.
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Qu'en est-il des produits avec moins de 70% d'ingrédients biologiques?
Les produits alimentaires contenant moins de 70% d'ingrédients biologiques ne sont pas admissibles à l'étiquetage biologique. Ces produits peuvent contenir n'importe quel niveau d'ingrédients biologiques et il n'y a aucune restriction sur d'autres ingrédients, bien qu'ils puissent énumérer les ingrédients biologiques dans la section des ingrédients.
Par exemple, "Avoine biologique, lait, œufs, farine et raisins secs biologiques"Est autorisé mais"Fabriqué avec"Les ingrédients biologiques ne sont pas.
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Puis-je utiliser le sceau organique de l'USDA sur des produits non certifiés?
Les particuliers ou les entreprises qui insérent le sceau organique de l'USDA ou errent mal un produit comme "BIO"Peut causer des ennuis coûteux.
Si un produit porte le sceau biologique de l'USDA, ou si un produit alimentaire indique même "BIO"Sur l'emballage, il doit être certifié biologique.
Si le produit n'est pas certifié biologique, les particuliers ou les entreprises peuvent être condamnés à une amende jusqu'à 17 952 $ par violation.
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Où puis-je télécharger l'USDA Organic Seal?
Si votre produit est certifié biologique et est autorisé à transporter le sceau organique de l'USDA, vous pouvez télécharger des copies de l'USDA Organic Seal sur le site Web de l'USDA. Quatre joints de couleur et des joints en noir et blanc sont disponibles.
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Puis-je créer ma propre version du sceau organique USDA?
Vous ne pouvez pas changer la couleur ou la conception du sceau organique de l'USDA. La modification du sceau de quelque manière que ce soit est considérée comme la non-conformité selon la politique du programme organique national (article 205.311).
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Dois-je utiliser une étiquette organique?
Si un produit est certifié USDA Organic, l'étiquetage est facultatif. Mais il existe de nombreuses bonnes raisons pour choisir un étiquetage organique. Les étiquettes organiques ne sont pas seulement importantes pour les producteurs et les gestionnaires, mais aussi pour les consommateurs.
La bonne étiquette organique aide les consommateurs à comprendre le type de produit biologique qu'ils achètent et montre l'engagement de votre produit envers les personnes en bonne santé et une planète saine.
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