Faire fonctionner les médias sociaux pour votre entreprise alimentaire

Vous utilisez probablement déjà Facebook, Twitter ou un autre site de médias sociaux dans votre vie personnelle, mais ne négligez pas ses avantages potentiels pour votre entreprise alimentaire. Les médias sociaux sont un guichet unique pour de nombreux outils dont vous avez besoin pour développer votre entreprise. Il vous relie à des personnes intéressées par des produits comme le vôtre. C'est une source de rétroaction instantanée et un outil d'étude de marché. Il vous aide à créer des liens avec les clients et les clients potentiels. Il peut être utilisé pour promouvoir une vente ou un autre événement spécial en un instant. Mais vous devez être proactif.

Sauter et publier

Ne vous contente pas de "se cacher."Inscrivez-vous à des groupes de personnes intéressées par votre type de produit. Commentaire sur d'autres articles ou simplement "comme" le commentaire de quelqu'un d'autre. Vous réseautage et formez des obligations avec vos clients, tout comme vous vous efforceriez de le faire en personne.

Il existe de nombreux sites sociaux, mais Facebook et Twitter dominent à cet effet. Une enquête en 2018 par le détaillant Bar Supplies Nisbets a révélé que Facebook était la plate-forme de médias sociaux la plus populaire pour les entreprises de restauration. Quatre-vingt-un pour cent des répondants l'ont cité comme l'outil le plus important pour leurs efforts de marketing, selon ModernRetaurantManagement.com. Twitter a suivi comme la deuxième plate-forme de médias sociaux la plus populaire, 20% pensant que cela a aidé leur stratégie marketing.

Il y a beaucoup d'autres sites sociaux, et il n'y a rien pour vous empêcher de les publier également pour obtenir le plus grand public possible pour vos efforts. Instagram et YouTube, en particulier, sont parfaits pour les photos et les vidéos parce que leurs utilisateurs aiment les «partager» avec des amis.

«Une simple mention d'une idée ou d'un nouveau produit sur une plate-forme de médias sociaux peut conduire à une réaction immédiate, et pas seulement à une seule personne», note une récente étude de l'Université de Penn State. «Les médias sociaux vous permettent de recueillir des réactions et des informations de dizaines, voire des centaines ou des milliers, à la fois."

David Hochman de DJH Marketing Communications propose quelques explications sur la façon de faire fonctionner le mieux pour les médias sociaux pour une entreprise alimentaire.

Pliez-le dans votre stratégie marketing

Hochman ne considère pas les médias sociaux comme un véhicule autonome mais dans le cadre d'une stratégie marketing. "Il améliore vos véhicules de marketing et de relations publiques traditionnels, qui incluent l'impression, la radio, la publicité télévisée, l'optimisation des moteurs de recherche (SEO), le télémarketing, le publipostage, le marketing par e-mail (comme un contact constant) et les communiqués de presse", a-t-il déclaré. En d'autres termes, les médias sociaux sont les plus forts lorsque vous avez un ou plusieurs outils de marketing qui fonctionnent pour vous.

Mais les médias sociaux ont des attributs qui manquent les médias traditionnels. Hochman cite le responsable de la charcuterie de Sickles Market dans le New Jersey, qui voulait faire immédiatement une promotion "toutes les soupes 15% de réduction". Un coupon aurait dû attendre le calendrier d'une imprimante. Facebook avait l'offre publiée dans l'heure. Les clients de la charcuterie se sont présentés pour la promotion le même jour.

Le terme fantaisie pour cela est marketing sans friction. "Ce qui est intéressant ici, c'est qu'ils ont pu comparer le marketing traditionnel du passé à ce nouvel effort sur les réseaux sociaux, et ils ont vu une augmentation considérable des ventes", a expliqué Hochman.

Utilisez-le pour une réponse en temps réel

Les besoins et les préférences des consommateurs changent rapidement, et des méthodes plus anciennes comme le groupe de discussion ne sont qu'un instantané des commentaires des consommateurs.

Si vous vous y tenez, la participation aux médias sociaux donnera à vos clients un accès en temps réel à vos produits et aux personnes derrière l'entreprise. Les médias sociaux vous permettent de créer une identité de manière inabordable dans le passé. Du point de vue du marketing et de l'image de marque, chaque entrepreneur peut personnaliser sa marque, à la manière de Newman ou Orville Revenbacher.

Du point de vue des opérations purement, Facebook, Twitter et les blogs peuvent également aider à réduire les appels entrants à votre entreprise, réduisant les dépenses d'exploitation.

Pour une start-up à court d'argent, les médias sociaux peuvent niveler le terrain de jeu. Les relations publiques, les agences de publicité et les stages des médias traditionnels sont hors de portée de nombreuses petites entreprises. En utilisant les médias sociaux, vous pouvez développer et publier votre histoire de marque et vos messages directement sur des segments de marché spécifiques, le tout par vous-même.

Choisir une stratégie

Pour tirer le meilleur parti des médias sociaux, vous devez décider à l'avant ce que vous voulez en tirer. Posez-vous ces questions:

• Quel type d'engagement des utilisateurs recherchez-vous? Vous pouvez utiliser les médias sociaux pour soutenir le canal de vente au détail. C'est-à-dire que vous voulez que plus de gens recherchent votre marque sur les étagères des magasins. Ou voulez-vous les convertir en clients directs? Dans ce cas, votre objectif est de les diriger vers un site Web de commerce électronique. Vous pouvez faire les deux, mais vous devez prioriser l'un ou l'autre.
• Comment allez-vous garder votre public engagé? Vous pouvez donner des trucs gratuitement ou exécuter d'autres types de promotions. Vous pouvez créer du contenu convaincant. Vous pouvez mélanger mais, encore une fois, vous devriez prioriser.
• Comment allez-vous répondre à l'activité utilisateur? Une fois que vous avez commencé, vous ne pouvez pas laisser vos efforts sur les réseaux sociaux languir. Développer un calendrier marketing avec une attention particulière et respecter.
• Comment mesurez-vous le succès? Le retour sur investissement (ROI) peut être mesuré par d'autres moyens en plus de l'augmentation des revenus. Votre présence sur les réseaux sociaux est peu coûteuse ou gratuite, mais le temps et les efforts portent des coûts fixes.

Cela revient au vieil adage "Le temps est de l'argent."Mais si votre stratégie de médias sociaux améliore votre marque, apporte des clients ou augmente les ventes, l'investissement en vaut la peine.