9 façons de promouvoir votre restauration

Les promotions de restaurants offrent un moyen d'atteindre les clients nouveaux et fidèles, montrant votre appréciation pour leur entreprise. Selon le type de restaurant que vous opérez, certaines promotions peuvent fonctionner mieux que d'autres. Pensez de manière créative et vous verrez que les variations sont infinies.

Heureux Heure

La promotion classique du restaurant. Offrez des boissons à prix réduit et des amuse-gueules gratuits pour attirer la foule après le travail le vendredi. Si vos boissons et amuse-gueules sont bons, certains peuvent rester pour dîner. D'autres se souviendront de votre place des semaines plus tard lorsqu'ils envisageront où aller dîner. Il est à son meilleur.

Deux pour un

Tout le monde aime une bonne affaire, et deux dîners pour le prix d'un prix sont un bon. De toute évidence, vous perdrez votre chemise si vous servez vos plats les plus chers de cette façon, mais les plats à moindre coût utilisant des pâtes, du poulet, des coupes de bœuf bon marché et certains types de poissons sont de bonnes options. Ils pourraient être tellement heureux qu'ils iront pour le dessert ou quelques verres.

Dîner de dégustation de vin ou de bière

Les dîners de dégustation de vin sont de grandes promotions pour les saisons lentes, comme la fin de l'hiver lorsque les gens souffrent de fièvre de la cabine et ont besoin d'une excuse pour sortir. Votre distributeur de vin peut agir comme sommelier et vous aider à planifier un menu à prix fixe avec les bonnes paires de vin. Un dîner de bière artisanale est une bonne alternative si c'est ce que vos clients préfèrent.

Vacances

Les vacances peuvent être très lucratives pour les restaurants. Un menu à prix fixe pour la Saint-Valentin, la fête des mères et autres occasions spéciales est un excellent événement promotionnel. Et, si vous prenez des réservations, vous pouvez obtenir une maison pleine tout au long de la soirée mais évitez une ruée inattendue.

Divertissement

La musique live, les nuits de micro ouvert et la comédie debout ont un grand attrait. Si vous offrez des divertissements régulièrement, vous trouverez peut-être les mêmes personnes de retour à maintes reprises, même lorsque le micro est éteint.

Dîner à thème

Un dîner à thème peut être organisé sur une base mensuelle ou annuelle, créant une occasion festive pour vos clients. Vous pouvez faire un dîner à thème avec des vacances, comme un dîner sur le thème du chocolat pour la Saint-Valentin. Ou créez une croisière des Caraïbes dans une nuit d'hiver. Ou construire un menu à thème autour du tarif local en saison.

Collecte de fonds

De nombreux groupes communautaires s'associent à des restaurants pour des collectes de fonds. Le restaurant pourrait donner une partie des bénéfices à des œuvres caritatives. Ou le groupe à but non lucratif peut vendre des billets qui couvrent les coûts plus un pourcentage pour la charité. Dans tous les cas, vous hébergerez de nouveaux clients et vous aiderez à une cause.

Trivia

Si vous avez un bar dans votre restaurant, une soirée triviale peut apporter une bonne foule en milieu de semaine entre les saisons sportives. Les clients s'associent et l'équipe gagnante obtient des prix, tels que des chèques-cadeaux de restaurants, des t-shirts ou des lunettes de pinte.

Évènements sportifs

Même si vous n'êtes pas fan du Superbowl, il y a beaucoup de gens qui sont. Offrir des offres spéciales pour le grand jeu dans tous les sports attire des clients quand ils pourraient autrement être à la maison avec un sac de chips Nacho. Vous pourriez même créer une piscine d'équipe sportive fantastique pour engager vos clients.